一、简爱酸奶真的无添加吗

事实上，无添加剂的食品想要实现大规模工业化生产，绝不是直接在配方上去除添加剂那样简单。曾有相关人士向媒体介绍：“无添加剂的确可以通过技术升级达到，对人体更友好，但也意味着成本更高。从商家经营层面来说，并没有十足的动力完成技术迭代升级。”但是，近年来我国也涌现出一批潜心打磨技术与产品，专注于无添加剂食品生产制造的企业。

在乳制品行业，简爱酸奶就以“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”的清洁配方被行业誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”。

为保障自身产品力，简爱酸奶在华北、华中布局供应链，实现工厂与牧场一体化、数字化，兼顾品质与效率。在河北丰宁，规划存栏量12000余头的简爱酸奶父爱牧场投产后，养殖团队将现代化养殖技术与当地传统畜牧文化结合，在牛群饲喂、健康管理等方面都归纳出更具简爱酸奶特色的方法论；2022年9月，简爱酸奶研发中心于河北丰宁投产中试车间。作为链接研发与生产的桥梁，这座现代化、产能充沛的中试车间能够持续赋能无添加剂乳品的研发与生产，大幅提高上新效率。

而除了工艺，无添加剂的食品对于原辅料的要求格外严格，为保障产品品质，简爱酸奶不断革新企业生牛乳标准，现三大核心指标已达蛋白质含量≥3.2g/100g、体细胞≤40万/ml、菌落总数≤10万CFU/ml，与欧盟标准一致。

二、简爱酸奶配料表有哪些

简爱酸奶以零添加吸引了众多消费者，下面就为大家介绍几款简爱酸奶的配料表：

1、简爱0蔗糖酸奶，生牛乳、乳酸菌、没了，这个系列的配料表有些厉害，做到了真正的不添加蔗糖和代糖，保持酸奶的本真味道。

2、简爱椰子味零糖酸奶，又无糖又添加了椰浆，生牛乳、椰浆和乳酸菌，简单纯净的配料，赋予了酸奶纯净自然的口感。椰浆增加了酸奶的顺滑，带来了淡淡的香气，一瓶酸奶吃下来，像吃了杯椰子味冰淇淋。

3、原味裸酸奶的奶香中有一股清甜味道，作为搅拌型酸奶，它质地稀薄，比起浓稠度高的酸奶更解渴，配料表也非常干净，跟简爱其他产品一样，只有生牛乳、白砂糖、和乳酸菌，只是通过工艺的变化，得到不同的口感和味道体验。蛋白质和钙含量也不错，远超及格线。

4、简爱父爱配方系列，父爱系列有0蔗糖，还有2%蔗糖和4%蔗糖三种口味，2%蔗糖和4%蔗糖分别添加不同的果蔬浆，味道会更受小朋友喜爱。关键是配料表干净，家长安心给小朋友饮用，只有生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌，健康纯净，是宝宝第一口酸奶的最佳选择；2%蔗糖口味添加香蕉、苹果、南瓜、百香果、胡萝卜做成的果蔬浆，多了几分香蕉奶昔的顺滑香甜；4%蔗糖的父爱配方偏莓果味，草莓蓝莓混合百香果的味道。

5、高蛋白酸奶每百毫升6.2g蛋白质，125g钙，营养如此丰富的简爱高蛋白酸奶，在市面上还是很少见的。配料表，除了生牛乳、白砂糖、浓缩牛奶蛋白、和乳酸菌外，没有额外添加其他成分。简爱酸奶产品地区>>

简爱酸奶

朴诚乳业(集团)有限公司

• 发源地：广州市
• 注册资本：10891.66万元

简爱，国内无添加低温酸奶品牌，隶属于朴诚乳业（集团）有限公司。朴诚乳业（集团）有限公司成立于2014年，秉承着“为家⼈和孩子做安心好奶”的使命，推出了 “简爱”、“父爱配方”、“身体知道” 等无添加低温乳品市场的品牌产品。简爱酸奶为了保证奶源安全，自建简爱父爱牧场，将奶源安全问题从源头抓起，简爱父爱牧场已经连续2年通过了SGS“无激素奶牛养殖技术规范”认证。在简爱酸奶父爱牧场中，无人工外源性激素的喂养环境，使得奶牛能够遵循自然规律产奶，以保证提供安全、健康又营养的奶源，也为消... 更多>