文旦是降火还是上火的

文旦也就是柚子，属于寒性水果，有降火作用，在上火期间可以适量食用，增加体内的寒凉之气，清除燥热气息，快速缓解因上火导致的喉咙肿痛、目赤耳痛、小便发黄、大便干燥等症状。

度尾文旦柚的功效与作用

1、文旦柚中含有天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2、文旦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3、文旦柚的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4、文旦柚帮助身体吸收钙及铁质，有增强体质的功效。

5、文旦柚含有天然叶酸，有预防贫血症状和促进胎儿发育的功效。

度尾文旦柚和玉环文旦柚的区别

度尾文旦柚果实品质优良，气味芬芳，柔嫩汁醇，酸甜适度，无籽少籽，风味独特。其果实呈梨形或高扁的圆形，果皮淡黄色，果肉蜡黄色，易剥离，总酸度≤0.9％。

玉环文旦柚是浙江柚子的有优良品种之一，果实呈高扁圆形和扁圆形，果皮呈黄色到橙黄色，光滑，油胞较细，气味浓郁芳香，果肉呈黄色或蜜黄色，肉质脆嫩，化渣汁多，酸甜适口。

度尾文旦柚老树的特点

老树文旦柚结出的柚子一般果形稍小，皮较薄，产量很少，始于清道光年间，至今135年历史。

度尾文旦柚是红心还是白心

度尾文旦柚分为白肉和红肉两个品系，白肉品系肉皮呈淡黄色，红肉品系肉皮呈粉红色。不论哪种品系，其果肉都富含营养，具有抗炎、止咳、抗凝和降血压等作用，血糖偏高者也可食用。