遵义红茶属于什么档次

遵义红茶的档次通常分为三个等级：高档、中档和低档。它们的价格和品质也存在差异。

1、高档遵义红茶：采用芽头或头两片嫩叶制作，制作工艺复杂，色泽鲜艳，滋味浓郁，具有明显的花香和果香，甜度高，回甘强，耐冲泡，入口柔顺。价格较高，适合用来招待贵宾或送礼。

2、中档遵义红茶：采用三四片嫩叶制作，制作工艺相对简单，茶汤颜色泛红，滋味鲜爽，入口有些许苦涩，但回甘持久，适宜日常饮用。

3、低档遵义红茶：采用老叶或夹杂着粗茶杆制作，制作工艺简单，茶汤颜色偏暗，滋味单薄，苦涩口感明显，品质一般。

遵义红茶的茶叶颜色偏红，有“红宝石”的美誉，看上去十分可口；冲泡后具有明显的花香和果香，香气浓郁持久；滋味浓郁，入口柔顺，有清爽的甜味，回甘强，茶味十分鲜美；耐泡性强，泡法得当的话，同一份茶叶可以冲泡多次，每一次冲泡出来的茶汤都有着不同的味道和香气。

遵义红茶叶多少钱一盒

贵州遵义红茶的价格还是根据其品质来看，有高有低，一般品质低的价格大概在60-150元每斤，一般的200-300多元每斤，而品质较高的400-600元不等。总的来说，具体的价格还是看其等级如何，品质等级越高，价格也就越高。

备注：以上价格来源自网络，仅供参考。

遵义红茶制作流程

1、工艺流程

鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥（做形）→提香。

2、工艺要求

（1）萎凋：鲜叶厚度3～8厘米，时间为14～16小时。萎凋后青草气减退，叶色暗绿，叶形皱缩，叶质柔软，紧握成团，松手可缓慢松散；

（2）揉捻：揉捻后茶条紧卷，茶汁外溢，成条率达>90%。

（3）发酵：厚度8～12厘米，叶温26～33℃，时间为3～5小时。发酵后叶色红黄，青草气消失，出现花果香味。

（4）干燥：毛火温度：110～120℃，烘至含水量<20%，及时摊凉；足火温度：100～110℃，烘至含水量<12%。

（5）提香：温度在80℃～120℃之间，时间15～30分。烘至含水量<6%。