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老字号月饼品牌中秋月饼礼盒大盘点 老字号推出了哪些重口味月饼?

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每年中秋节前一个月左右,各式月饼就开始大量上市。面对琳琅满目的月饼,许多人犯起了选择困难症:选哪种口味?选哪个品牌?尽管现在各式月饼花样百出,然而不得不说,那些老字号月饼品牌依然是许多消费者的首选,毕竟从某种程度来说,吃月饼吃的是一种情怀。那么,2020年中秋,那些老字号月饼品牌都推出了什么样的月饼呢,老字号中秋月饼礼盒创意有哪些?听说还有众多“重口味”月饼?赶紧来看看。

老字号月饼礼盒
稻香村
行业推荐品牌

稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,国内糕点行业现存历史悠久的企业之一,作为“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(247年)的发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,多方位、透明化无菌生产,现代化的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

食品企业新技术、新产品的研发能力是打造核心竞争力的基础,2015年稻香村集团在研发上投入2000多万元,并保持每年近20%的速度增长,稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力,联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所",“苏州工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研合作平台,紧跟国际食品科技进行自主创新,致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术,与系列新产品、新技术研究与开发,引进欧美技术和装备,打造并提升“稻香村”精品品牌形象。

稻香村集团为了响应国家“一带一路”和“中国企业走出去”的倡议,实施“稻香村出海”战略,在海外60多个国家和地区注册“稻香村”的商标。截止目前,通过跨境门店等渠道将产品出口到海外40多个国家和地区,让海外的游子品尝到家乡的味道,让国际友人领略到稻香村美食背后的中国文化。

  • “宝藏流心”月饼礼盒
    稻香村倾心打造了一款高端月饼礼盒——“宝藏流心”月饼礼盒。礼盒是华丽的宫廷复古风,以古代宝藏盒、首饰盒为设计灵感,采用精致美观的八边盒型、内双层设计,盒身采用逆向工艺,整体色调以颇具宫廷风格的金色凤凰与红蓝宝石搭配,配上盒顶的金色提手,高端、华丽、尊贵、复古是礼盒散发的独特气质,让人一眼就感觉内含宝藏。

稻香村“宝藏流心”月饼礼盒

  • 礼盒内配置4味8饼,主打高端流心奶黄月饼。口味包括港式流心奶黄、燕窝味流心奶黄、卡布奇诺流心奶黄、黑松露流心奶黄,都是今年中秋节特别推出的创新口味产品。

稻香村港式流心奶黄月饼

  • 此外,稻香村还推出了上百款礼盒,包括尊贵典雅系列、稻香御礼、金碧辉煌等,包装设计各有特色,总有一款适合你。

广州酒家
行业推荐品牌

广州酒家,始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家(股票代码:603043)于1991年组建集团;2009年改制为广州酒家集团股份有限公司;2017年6月在上海证券交易所挂牌上市,成为广东省率先上市的饮食集团,现有员工超5千人。

广州酒家集团主营业务包括餐饮服务和食品制造,坚持“餐饮强品牌、食品创规模”的发展方向,拥有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”“天极品”“秋之风”“粮丰园”“星樾城”等餐饮与食品品牌,在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,初步建立跨区域产能联动布局,推动市场进一步向粤东、粤西、华中以及华东等地区辐射延伸,产品畅销海内外。

集团旗下利口福食品公司作为华南地区大型的综合食品加工基地,已构建完善现代的研发体系和质量管理体系,食品安全生产达到国际先进水平,并成为多项国家技术标准的制定者和参与者,先后被认定为高新技术企业、广东省重点农业龙头企业。广州酒家利口福品牌产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、预制菜肴、休闲食品、端午粽子等八大系列。其中,中秋月饼作为“正宗广式月饼”的代表连续多年居于行业领导地位。集团建立了线上线下全渠道销售体系,拥有近200家利口福食品连锁门店,在全国多地铺设经销渠道,线上运营覆盖官方商城、天猫、京东等平台。

未来,广州酒家集团将以更大魄力,在更高起点上推进企业深化改革,以高质量党建引领保障高质量发展,努力成为粤式饮食文化领导者,朝着“创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团”的宏伟目标乘势而上、感恩奋进,不断开创改革发展新局面。

  • 七星伴月月饼礼盒

    七星伴月月饼礼盒内有8枚月饼,包括双黄纯白莲蓉月饼、五仁月饼、蛋黄纯红莲蓉月饼、福豌沙月饼4种口味。礼盒以团圆之月为圆心,月中木棉向外绽放,焕发生机,8个月饼寓意家庭团圆幸福美满。

七星伴月月饼礼盒

  • 八星礼月月饼礼盒

    八星礼月月饼礼盒满足了人们对月饼口味和馅料的更高需求,除了双白和金腿五仁这些传统口味外,还配了燕窝和金翡翠等时尚低奢的月饼。包装礼盒采用简约灵动线条,中间点缀木棉花瓣,秋意浓浓,嫣红皮质礼盒质感十足,彰显广府传统的典范,非常适合赠送至亲好友和尊荣客户

八星礼月月饼礼盒

  • 低糖蛋黄月饼礼盒

    低糖蛋黄月饼礼盒的月饼口味还是传统的蛋黄白莲蓉和蛋黄红豆沙口味,不过是低糖的,对于想要品尝糖度较低的月饼的小伙伴,低糖蛋黄月饼礼盒是个不错的选择。包装设计上,这款礼盒采用了清新的配色及传统花纹烘托,十分时尚有质感,适合送给亲友和小姐妹。

低糖蛋黄月饼礼盒

  • 广州酒家主打广式月饼,2020年推出了七星伴月月饼礼盒、八星礼月月饼礼盒、低糖蛋黄月饼礼盒、金百福月饼礼盒等各式礼盒,不论从礼盒名字、礼盒包装风格还是月饼口味上看,广州酒家的月饼礼盒都具有浓浓的广府风味。

陶陶居
行业推荐品牌

广州陶陶居有限公司成立于2012年11月,2019年8月并入广州酒家集团股份有限公司,2021年6月完成混合所有制改革。公司的主营业务包括食品销售和餐饮服务。

公司拥有的中华老字号品牌“陶陶居”,始于清光绪六年(1880年),至今已有143年历史,是广州享有盛名的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地,清代康有为亲笔题字“陶陶居”,寓意来此品茗乐也陶陶。

陶陶居的产品包括中秋月饼、端午粽、特色手信、休闲食品、速冻食品等,其中“陶陶居上月”月饼曾被誉为“月饼泰斗”,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等,并通过互联网,快速走向全国。

2015年,陶陶居走出老西关开设新式茶楼,传统岭南文化与时尚元素完美结合,全新演绎广府经典味道。迄今为止,陶陶居已开设至北京、上海、深圳、厦门等地,每一家门店都成为当地受欢迎、火爆的餐饮店,老字号品牌焕发出新的生机与活力。

未来,陶陶居将以“国潮轻奢、凤凰涅槃、走时尚活力之路”发展,以混合所有制改革为契机。坚持“匠心创新”的价值观,抓好品牌建设与品质管理。深化老字号经营发展机制改革,整合发展资源,稳步整合和发展门店,优化食品产品结构,打造爆品。以更开放的姿态展开合作,积极参与市场竞争,运用创新营销的方式,全面激发老字号新活力,让陶陶居不断适应新时代发展潮流,努力打造广州殿堂级美食地标,助力广州国际消费中心城市建设。

  • 可听月”月饼礼盒

    陶陶居素有“月饼泰斗”之称,他们的月饼礼盒可谓真正玩出了新意。他们2020年推出可听月月饼礼盒月饼礼盒变身神奇音乐盒。打开月饼盒顶部,将卡纸放下,然后取出月饼放置于音乐装置面,就可播放著名的粤音曲谱《彩云追月》,享受边吃月饼边赏月边听歌的独特体验

陶陶居“可听月”月饼礼盒

  • 陶陶居&Rolife若来联名礼盒

    此外,陶陶居还与Rolife若来合作,推出了中秋联名礼盒。这款礼盒内除了含有双黄白莲蓉、蛋黄豆沙两款经典口味月饼,还有奶黄流心口味、牛奶巧克力流心口味、咸蛋黄肉松口味以及百利甜酒流心口味。

陶陶居&Rolife若来联名礼盒

  • 这款月饼的独特之处是,产品里面搭配了Nanci特别为产品设计定制的中秋主题娃---玉兔,形象是一个吐着泡泡,歪着脑袋的萌娃,可爱到爆!此外,下单之后还有机会抽取Rolife若来献上的刻有专属编号的100枚纪念金币、陶陶居旗舰店代金券10元以及咭咭屋全平台10元代金券等奖品。

“重口味”老字号月饼
  • 为满足现代人挑剔的味蕾,一些老字号大胆创新,推出了许多“重口味”的月饼。上海老字号新雅粤菜馆带来了三款重口味月饼——芥香金枪鱼月饼、藤椒鱼月饼和鹅肝鲜肉月饼。

(图片来源:文汇)

  • 芥香金枪鱼月饼

    芥香金枪鱼月饼以金枪鱼松为主料,混入一定比例的芥末,再加上少量的黑胡椒,三者混合揉捏,形成了芥香金枪鱼月饼的馅料。这样的原材料和搭配,会好吃吗?为了达到最好的效果,新雅粤菜馆行政总厨黄任康带领团队经过反复试验,得出了芥末的“黄金比例”,再创巧妙地加入黑胡椒调和口味,最后做出的月饼味道恰到好处,芥香浓烈又不至于呛鼻。

  • 藤椒鱼月饼

    不同于传统的田口或咸口月饼,藤椒鱼月饼是一款辣口月饼,其馅料采用少刺、肉嫩的巴沙鱼,加上藤椒的香麻辣,口感鲜滑又麻辣,深受年轻人的喜爱。

  • 鹅肝鲜肉月饼

    鹅肝鲜肉月饼的的馅料采用鲜美的猪肉与软糯的鹅肝相搭配,加上香脆的酥皮,形成了富有层次的口感。咬一口,满满的肉汁溢出,充分满足你的味蕾体验。

  • 在众多新式月饼纷纷面世,不断抢占市场之际,老字号月饼品牌们并没有故步自封,而是紧跟潮流,在保持传统元素的同时,在月饼口味、月饼包装上不断引入创新元素,这也是老字号们在月饼市场竞争巨大的今天依然保持活力的重要原因。

老字号月饼品牌大全
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