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中国月饼十大风味

十大公认最好吃的月饼种类排名中国最受欢迎的10大风味月饼

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月饼

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中秋节吃月饼，是中国南北各地过中秋节不可或缺的习俗，但国内月饼种类繁多，风味不一，比较有特色的就有十来种。那么，中国哪种月饼好吃？国内出名的月饼有广式月饼、京式月饼、滇式月饼、苏式月饼、内蒙月饼、潮式月饼、晋式月饼、秦式月饼、徽式月饼、港式月饼等。下面，和MAIGOO网编来看全国哪种风味的月饼最好吃吧！

排排榜
关注榜
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01

广式月饼 皮薄松软/香甜馅足/咸甜都有代表：莲蓉月饼/五仁月饼

综合指数：91.5

02

京式月饼 皮薄酥软/脆松细腻/甜度适中代表：自来白月饼/自来红月饼

综合指数：90.1

03

滇式月饼 疏松香酥/油而不腻代表：云腿月饼/鲜花饼

综合指数：88.5

04

苏式月饼 香酥可口/重油而不腻/甜咸适口代表：鲜肉月饼/猪油夹沙月饼

综合指数：87.3

05

内蒙月饼 焦黄松软/香脆可口/绵甜悠长

综合指数：86.0

06

潮式月饼 皮酥馅细/油不肥舌/甜不腻口

综合指数：84.4

07

晋式月饼 松酥绵软/酥绵爽口/甜而不腻

综合指数：82.8

08

秦式月饼 皮酥馅香/有甜有咸/有荤有素

综合指数：81.2

09

徽式月饼 味道清香/酥软可口/甜而不腻

综合指数：79.6

10

港式月饼 皮薄馅足/松软香甜

综合指数：78.2
01

广式月饼

1951

02

苏式月饼

1589

03

港式月饼

835

04

内蒙月饼

525

05

滇式月饼

200

06

秦式月饼

193

07

晋式月饼

172

08

潮式月饼

149

09

徽式月饼

147

10

京式月饼

64
01

广式月饼

0

02

苏式月饼

0

03

港式月饼

0

04

内蒙月饼

0

05

滇式月饼

0

06

秦式月饼

0

07

京式月饼

0

08

晋式月饼

0

09

徽式月饼

0

10

潮式月饼

0

中国最好吃的10种地方月饼，是Mai Goo网小编主要根据我国各地特色月饼的知名度、口味口感、大众喜爱度、流传时间等，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的相关荣誉，再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。为我喜欢的投票>>

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中国十大月饼产地

1、广式月饼

皮薄松软/香甜馅足/咸甜都有代表：莲蓉月饼/五仁月饼

广式月饼，原产地在广州，现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。中国哪里的月饼最出名？广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便。广式月饼哪种馅好吃？广式月饼品种繁多，主要分为莲蓉馅和杂馅两大类。广式月饼代表：莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、叉烧月饼等。【详细>>】

2、京式月饼

皮薄酥软/脆松细腻/甜度适中代表：自来白月饼/自来红月饼

京式月饼，原产地在北京、天津、河北等地，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。京式月饼在造型上相当美观，而且口感甜度适中，它的特点是重用麻油，吃起来口感相对脆松一些，滋味比较清甜。据MAi goo网编了解，北京人吃东西讲究，吃月饼的时候，还要沏茶配餐，解油腻、助消化，增味助兴。京式月饼代表：自来白月饼、自来红月饼、五仁月饼等。【详细>>】

3、滇式月饼

疏松香酥/油而不腻代表：云腿月饼/鲜花饼

滇式月饼，原产地在云南，流行于云南及周边地区，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。滇式月饼有别于其他地区的各式月饼，主要是得天独厚的地理环境，出产了极具特色的馅料，比如，云腿月饼是用滇式火腿制成的，甜中带咸，疏松香酥，油而不腻，浓郁的火腿香味，扑鼻而来；鲜花饼用云南特有食用玫瑰花制成，皮薄酥脆、花香浓郁、甜而不腻。滇式月饼代表：云腿月饼、鲜花饼等。【详细>>】

4、苏式月饼

香酥可口/重油而不腻/甜咸适口代表：鲜肉月饼/猪油夹沙月饼

苏式月饼，原产地苏州，流行于江苏、上海、浙江等地。苏式月饼从选料、初加工、擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤到包装，全过程没有任何模具，使用器具也精致简单，如刮刀、油光纸、烤盘、木炭基杉木盒等，均是层层洁净，卫生考究。苏式月饼的特色在于口感上，甜咸皆有，香酥可口，层次感分明。苏式月饼代表：鲜肉月饼、猪油夹沙月饼等。【详细>>】

5、内蒙月饼

焦黄松软/香脆可口/绵甜悠长

内蒙月饼，原产地内蒙古，在内蒙古、山西、河北一带盛行。其中奶皮子月饼是内蒙古地区独具特色的月饼，做法独特，用料讲究；外皮由黄油、面粉结合做成酥皮，皮薄馅多，馅料是用牛奶加工制成的奶皮子，经过烘烤制作而成。奶皮子月饼的特点是奶香浓郁，甜而不腻。内蒙月饼代表：奶皮子月饼、黄油渣月饼、奶酪月饼、奶豆腐月饼等。【详细>>】

6、潮式月饼

皮酥馅细/油不肥舌/甜不腻口

潮式月饼又称朥饼，起源于广东潮汕地区，用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。据买购网所知，潮式月饼常见样式是圆形的饼，主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种。潮式月饼代表：绿豆月饼、水晶月饼等。【详细>>】

7、晋式月饼

松酥绵软/酥绵爽口/甜而不腻

晋式月饼起源于山西，是以山西地区制作工艺和地方风味中秋节食品为代表的月饼种类。晋式月饼在配料上一般以胡麻油、黄豆油、红糖、鸡蛋和红豆、红枣为主，经包馅、木质月饼模具成型、烘烤和锅烧等工艺加工而成的，具有松酥绵软、古朴醇香、酥绵爽口、甜而不腻等特点。晋式月饼代表：郭杜林月饼、混糖月饼等。【详细>>】

8、秦式月饼

皮酥馅香/有甜有咸/有荤有素

秦式月饼出自陕西，荤素兼备，以素为主，馅心多放有桔饼、玫瑰等果脯，糖、油比较突出。据ma igoo网编了解，秦式月饼皮厚，表面多以白色面粉为主，由于所含水分较少所以秦式月饼比较干、硬，吃起来容易掉皮掉馅，其特点是皮酥馅香，甜而不腻，有甜有咸，有荤有素，各具风味。秦式月饼代表：水晶月饼、茶月饼、鲍鱼月饼、五仁月饼等。【详细>>】

9、徽式月饼

味道清香/酥软可口/甜而不腻

徽式月饼是起源于徽州的特色月饼，其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜（苦板菜），经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。据了解，徽式月饼的皮还是油酥皮，馅却十分有特色，用的是菜、油、糖，制成的月饼其味清香，酥软可口，甜而不腻，营养丰富，素有盛名。徽式月饼代表：梅干月饼等。【详细>>】

10、港式月饼

皮薄馅足/松软香甜

港式月饼口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。据了解，港式月饼属于广式月饼的一种，在国内众多月饼“流派”中，以皮薄、松软、香甜、馅足而受到不少消费者的喜爱。港式月饼代表：豆沙月饼，五仁月饼、蛋黄月饼等。【详细>>】

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