主食是指传统上餐桌上的主要食物（如谷类、豆类和块茎类），它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。主食的品种这么多，你都了解吗？下面maigoo小编就带你来了解一下各种主食品种以及常见的主食食谱做法大全。

吃多了外面的山珍海味，饕餮大餐，最怀恋的应该还是儿时的味道。一碗简单的鸡蛋挂面，就能带你体味到最朴素而满足的家的味道。自己动手做一份鸡蛋挂面吧，你一定会留恋这个味道的！那么，我们要如何制作好吃的鸡蛋挂面呢？下面就一起看看鸡蛋面的做法吧。

日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。拉面最早进入日本，是于19世纪末的明治时代诞生于横滨和神户的中华街。拉面在日本的初期普及主要有两大因素：一是中国菜在日本经过本土化诠释后的“中华料理”在日本全国大红大紫，面类美食自然也是必不可少的；二是上世纪在深夜出摊的流动拉面摊，成为日本人加班后回家路上吃夜宵的首选。因此拉面在当地的平民美食中榜上有名。日式拉面制作繁杂，配料丰富，下面一起来看看日式拉面的那些事儿吧！

面食是中国人的主食之一，各地的吃法都不一样，可谓是五花八门。但面条是最常见的，作为一个吃货，今天MAIGOO小编就为大家盘点中国最好吃十大面条，有武汉热干面、兰州牛肉拉面、河南烩面、陕西臊子面、北京炸酱面、山西刀削面、重庆小面、陕西油泼面、新疆拌面、阳春面、四川担担面、安徽牛肉板面。以下是详细内容，一起来看看吧。