茶香糖醋虾怎么做的茶香糖醋虾的做法大全

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虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。两者的结合，是营养的加倍，茶香糖醋虾是抗癌食谱，家里有癌症病人的不妨试试这个菜品，下面这篇文章将会介绍茶香糖醋虾怎么做的，希望对你们有帮助。

用料

绿茶茶叶 50克
虾 250克
米酒适量
陈醋适量
食用盐适量
白砂糖适量
橄榄油适量
玉米粉 适量
麻油适量

做法

STEP 01: 茶叶洗净，放入清水中，加少许盐略泡，捞出沥干水分备用。

STEP 02: 虾子剥壳，去肠泥虾线后洗净，沥干备用。

STEP 03: 热油锅，放入虾子炒至变红色。

STEP 04: 加盐、砂糖、米酒、醋和茶叶翻炒，用玉米粉水勾薄芡。

STEP 05: 最后淋上麻油即可。

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