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圈白蘑

#蘑菇# 0 0
圈白蘑产自长白山山区,是白山市当地著名特产。圈白蘑色泽洁白,表面光滑,肉质厚实,具有蘑菇的特殊香味,吃起来味道鲜美,柔嫩多汁,是深受当地百姓和外地游客喜爱的特产。圈白蘑不仅口感好,而且营养丰富,含有大量的维生素D、粗纤维、半粗纤维和木质素,能够预防骨质疏松,可保持肠内水分平衡,防止便秘。
详细介绍 PROFILE +

圈白蘑的栽培技术

种植圈白蘑的土壤比较疏松,空气流通状况良好,含有较多有机质。

在栽培过程中要注意常浇水,满足其生长发育的需求。

定期补料护理,补充硫元素。

注意除草破壤,用机械手段将土壤表层拆碎,减轻杂草对圈白蘑生长的干扰。

圈白蘑怎么吃

白蘑菇炒肉

准备材料:白蘑菇、猪肉片、胡萝卜、油、葱、盐、料酒、酱油、尖椒、淀粉。

制作步骤:

1、肉片用水淀粉、料酒上浆。

2、将白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。

3、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。

4、放蘑菇、胡萝卜煸炒,加适量的清水。

5、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。

圈白蘑的功效与作用

圈白蘑含有丰富的蛋白质,各种维生素以及钾,钙,铁,磷等矿质元素,营养价值较高。

1、圈白蘑可以调节人体甲状腺,提高人体的免疫力,并能抑制肝脏中胆固醇含量的升高,对肝脏可以起到良好的保护作用。

2、圈白蘑中还含有大量的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,有效预防便秘,并能提高人体的排毒能力。

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