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止咳良方蒸盐橙有止咳效果吗 蒸盐橙怎么制作

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摘要:橙子不仅营养丰富,用橙为主材加盐而成的蒸盐橙还能起到辅助治疗咳嗽的作用,因此蒸盐橙常被人们称作止咳良方。那么,蒸盐橙怎么制作呢?蒸盐橙做法难度极为普通,只需切开橙皮保留做盖、加盖上蒸锅蒸、弃皮等即可。接下来就和小编一起来了解一下止咳良方蒸盐橙的知识吧。

一、止咳良方蒸盐橙有止咳效果吗

橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,具有润肺化痰,止咳镇咳的功效,因而盐蒸橙子治疗咳嗽是有一定效果的。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。盐本身具有杀菌作用,配以橙皮中的止咳成分,能起到止咳祛痰的功效。

盐蒸橙子适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转,应及时就医。

二、蒸盐橙怎么制作

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。

2、将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定。

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

注意:

1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多口感很差。

三、止咳良方蒸盐橙一天吃几次

一天吃1-2次,大概吃3-4天就会好转。盐蒸橙子没有什么副作用,是一味很好的止咳良药,老少皆宜,患有热咳的人可以每天早晚吃一次,连续吃3-4天就会好转。

四、盐蒸橙子服用注意事项

1、盐蒸橙子是具有治疗咳嗽的功效,但是其仅仅是针对热性的咳嗽,对风寒的咳嗽没有治疗效果,需辩证识别食用。

2、盐蒸橙子食疗咳嗽毕竟是偏方,对比较严重的咳嗽治疗效果并不是很好,尤其是小孩咳嗽,小孩器官比较脆弱,很容易引起肺炎,支气管炎,小孩咳嗽严重建议及时就医治疗。

3、网上流传的“盐蒸橘子”其实是不对的,不应当选择橘子作为辅助治疗咳嗽的水果,而应当选择橙子。因为“柑”与“橘”都属性味偏湿热的水果,吃多了对于胃肠不是很好,还容易上火,而“橙”则性味平,一般人都能吃。但是如果老百姓弄错了要蒸的对象,吃下了“盐蒸橘子”也并不会对身体造成什么负面影响,但是辅助治疗咳嗽的效果几乎不能期待。所以要治咳嗽,一定要用盐蒸橙子。

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