一、蛇果是什么水果

蛇果又名红元帅，为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。国内蛇果产地多为山东、陕西，原是美国加州出产的一种苹果，与蛇一点关系都没有。起初，此果被香港人音译为“红地厘蛇果”，后来逐步简化为“地厘蛇果”，今则以“蛇果”之名见之于各地的水果摊。

蛇果在洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种，与苹果相似，但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是，蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。它适合所有人群食用，号称“记忆之果” 。蛇果在印度尼西亚和马来西亚还有一个名字叫沙腊。

二、蛇果和苹果有什么区别

1、产地区别

苹果的产地就是中国，苹果是我国自产的水果，而蛇果则是进口水果，蛇果是美国产的水果，这两种水果的产地是不一样的。这是它们最根本的区别。

2、价格区别

苹果的价格比较平民，大家经常吃苹果，并不会觉得苹果的价格多么昂贵。但是蛇果的价格就比较昂贵了，由于蛇果是进口水果，它的价格要比苹果高出三到七倍。

3、外形区别

蛇果是圆锥的形状且比较大，它的颜色很鲜艳；而苹果是圆形的，它的颜色不是很鲜艳，是淡淡的粉红色。

4、味道区别

蛇果的口感比较脆，果汁也比较丰富，味道甜甜的，比平常的苹果要甜一些；苹果的味道或甜或酸，是很常见的一种水果。

5、营养区别

蛇果中具有很强的抗氧化活性，它比一般的苹果含维C量要高，它含有大量的钾和纤维纸，可以有效预防便秘发生；苹果是低热量的水果，它含有人体所需的营养元素，多吃苹果能防止皮肤变干燥。