一、葡萄干可以泡酒吗

葡萄干可以泡酒的。葡萄干泡酒方法：

原料：葡萄干500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克。

步骤：

1、葡萄干洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在葡萄干上割划数刀。

2、以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

3、再倒入白酒，然后封紧瓶口。

4、放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

二、葡萄干泡酒的功效

葡萄干泡酒的功效与作用还是很多的，葡萄干性平，味甘，微酸，葡萄干泡酒具有补肝，养肾，补气养血，暖身，生津液，美容养颜，软化血管的功效，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用。每天晚上睡觉前服用一次，服用的量要根据体质不同来定，应尽量少饮，不宜超过25克。注意饮用时和饮用后都不应再吃其它食物。