一、基围虾的营养价值

1、基围虾富含蛋白质

在基围虾中含有的营养成分最高的就是蛋白质了，通过吃基围虾来补充蛋白质绝对是非常可靠的，基围虾中的蛋白质含量极为充足，通过补充蛋白质可以有效提高我们的人体免疫力，对于一些体质虚弱的人群来说，平时需要注重摄入蛋白质，好通过吃基围虾就能够摄取到很多的蛋白质成分。

2、基围虾富含镁元素

在基围虾中也含有丰富的镁元素，镁元素这种营养物质对于我们的身体健康也是非常重要的，如果自己的体内缺乏一些美元素的话，那么一定要注重补充了，镁元素尤其对我们的心脏是非常具有调节作用的，而且还可以有效的预防动脉硬化的出现，对于中老年群体来说绝对是非常重要的一种微量元素，还可以用于预防高血压。

3、基围虾富含维生素

在基围虾中含有的各类维生素成分也是比较充足的，而且也比较均衡，尤其是其中含有的维生素a和维生素b非常的丰富，此外还含有维生素d和维生素e，这些维生素物质是我们身体健康不可或缺的，通过补充这些维生素可以很好的提高我们的体质，而且能够让我们的抗病能力得到提升，尤其是对于体质虚弱病后需要调养的人，是非常适合吃基围虾来补充维生素的。

二、基围虾的功效与作用

1、基围虾能提高免疫力

基围虾的营养价值特别高，人们食用以后能提高身体免疫细胞的活性，也能补肾壮阳，延缓衰老，更能缓解人类体弱无力，对提高人们的身体素质有很大的好处。

2、基围虾能治产后无奶

基围虾有出色的通乳功效，能调节女性内分泌，促进乳汁分泌，平时女性生小孩子以后如果出现无奶或者少奶的症状，可以食用基围虾，能让乳汁泌量增加，让症状很快好转。

3、基围虾能调节神经

调节神经也是基围虾的重要功效之一，它含有多种微量元素，它们能直接作用于人类的神经，而且基围虾还有明显的镇静作用，人们食用以后能调节神经缓解神经衰弱，也能预防神经功效能紊乱症的发生。另外经常吃基围虾还能促进智力发育，提高记忆力，也能预防中老年老年痴呆症的发生。

4、有利于病后恢复

基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化

基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。