一、乌梅什么人不能吃

在感冒阶段，人们不要食用乌梅，因为在这个时期，人们经常会出现咳嗽症状，如果吃乌梅，会让病情加重；肠炎患者也不要吃乌梅，特别是患有肠炎病的初期；月经前后也不要食用乌梅；女性在产前、产后都不要食用，容易影响人体健康。

如果是正常人食用乌梅，能够让自身的免疫力增强，这种食物还有防癌、抗癌的作用，人体的血液中，都会有一些有毒物质，这种物质可以让人们的血液更加健康，还可以更好的预防心脑血管疾病，乌梅的营养价值很高，食用之后，还会让人们的疲劳消除。

乌梅中还含有苹果酸、维生素等物质，铁元素也比较丰富，这种物质有很好的调理肠胃的效果，还有补肝的作用，乌梅中铁元素比较丰富，有补血作用，补气效果也很好，抗菌作用很强，但我们在食用乌梅的时候，要控制好量。

二、乌梅不良反应与副作用

1、乌梅可增强抗凝效果，大剂量联用时易发生出血性不良反应。

2、乌梅中的有机酸可与含钙、钾、镁等金属离子的化学药物生成相应的盐，可形成结石。

3、乌梅与碱性药物(氨茶碱、碳酸氢钠等)共同使用，可发生中和反应，使药物失效。

三、 乌梅防范措施与禁忌

1、胃酸过多者慎服。外有表邪或内有实热积滞者均不宜服用。

2、急性咳嗽，慢性支气管炎急性发作、肺脓疡脓液未清、肺结核等感染较重者不可用乌梅。邪毒较盛者如急性肠炎、菌痢均不可使用。

3、与西药的配伍禁忌：不宜与维生素Bi2、含钾、钙、镁等金属离子的化学药物、及碱性药物等同时使用。不宜与磺胺类药物同时使用，可引起尿结晶、尿血等；不宜同时合用呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等，可增加药物在肾脏的重吸收，加重对肾脏的毒性；不宜同时合用红霉素、链霉素、庆大霉素、卡那霉素、新霉素、甲氧苯青霉素、林可霉素、环丝氨酸等，可降低其抗菌作用。

4、严格掌握剂量，依据病情及个体剂量化，禁止超剂量应用。乌梅的用量应依病情变化、个体差异而定，但最大量不可超过10克，以防止发生出血性不良反应。

5、需长期使用乌梅及其制剂时，应监测患者的凝血功能，并在医师指导下用药，以确保用药安全、有效。