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麦芽糖和蜂蜜有什么区别 麦芽糖一天吃多少最合适

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摘要:麦芽糖和蜂蜜在外表上很相似,很多人都不知道麦芽糖和蜂蜜有什么区别。麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。蜂蜜是一种甜而有粘性、透明或半透明的液体,主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。麦芽糖和蜂蜜有什么区别?麦芽糖一天吃多少最合适?下面一起了解一下吧!

一、麦芽糖和蜂蜜的区别

1、性质不同

蜂蜜是凉性的食物。

麦芽糖是温性的食物,和甘草,大枣的作用比较像,可以补脾胃,又可以调和药性,一些重要就是用麦芽糖来作为药引。

2、来源不同

麦芽糖又称糯米糖,它由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。在自然界中,麦芽糖主要存在于发芽的谷粒,特别是麦芽中,故得此名称。在淀粉转化酶的作用下,淀粉发生水解反应,生成的就是麦芽糖。

蜂蜜是一种甜而有粘性、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。

二、麦芽糖一天吃多少最合适

成年人每天吃麦芽糖不超过40克,小孩的量要少一些,不超过20克,体重在10公斤以下的小孩,不超过10克。

吃麦芽糖的时间也要注意,不适合选在晚上吃,最佳吃的时间是在10点到16点这个时间段,这个时间段吃麦芽糖,血液可以充分的将糖分吸收掉,迅速的补充身体所需要的能量。

麦芽糖吃多了可不好,虽然不会直接导致糖尿病,但是长期大量的吃会让胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢会紊乱,会让人体内的环境失调,从而以你发心脑血管疾病,糖尿病,肥胖症,近视等慢性疾病。

甜食吃多了,还会让人的血液偏酸性,不利于血液的循环,会降低人体免疫系统的免疫功能。

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沙琪玛 蜂蜜
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