白萝卜减肥的效果好吗

白萝卜中含有丰富的膳食纤维和水分，可以促进人体的新陈代谢，膳食纤维可以增加保腹感，减少主食的摄入，促进肠胃的蠕动，帮助消化，从而消耗多余的脂肪。当然在减肥的过程中，还需要进行合理的运动以及提供每天必需的营养物质，使在体重减轻的过程中能够使身体更加健康。

白萝卜减肥食谱

（一）木耳白萝卜片

原料：适量木耳、一棵白萝卜、两个鸡蛋、葱姜、食盐、白糖和味精

制法：

1、把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片；木耳浸泡在水中待发；葱切段姜切片；淀粉中放入少许的水搅拌成水淀粉备用；

2、把鸡蛋在碗中打散，然后加入水淀粉搅拌成糊状，把萝卜片放入沾满鸡蛋液；

3、锅内加入适量的水，烧沸后把胡萝卜片迅速放入氽一下然后捞出；

4、锅内放入少许的植物油，烧热后把胡萝卜片放入翻炒，接着把葱姜、木耳放入一同翻炒，最后加入少许的食盐、白糖和味精调味出锅。

（二）凉拌白萝卜丝

原料：白萝卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食盐、味精、白醋、白糖、香油以及生抽

制法：

1、首先把白萝卜洗净，然后刨成细丝留着备用；甜椒洗净，且成本细丝；香菜两根就可以，洗净切段；生姜和大蒜切成碎丁；

2、锅内放入少许的植物油，烧热之后把准备好的姜蒜定和甜椒丝倒入爆炒30秒钟，然后关火；

3、把白萝卜丝盛入容器中，放入适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油来调味；

4、把刚刚煸好的蒜香甜椒倒入容器中，最上面放上香菜搅拌均匀就可以了。

白萝卜的作用和功效

1、利尿通淋

白萝卜对人类泌尿系统有很大的影响，它能利尿通淋，预防水肿也能缓解小便不利，另外它还能加快人体内胆固醇的代谢，能减少人类尿路结石和尿路感染等多种不良症状发生。

2、美容解毒

美容解毒也是白萝卜的重要功效之一，它含有丰富的维生素c可以美白肌肤，淡化色斑，也能消除皮肤炎症，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。白萝卜还有出色的解毒功效，平时人们出现酒精中毒或者煤气中毒等不良症状时，及时食用白萝卜都能起到明显解毒作用。

3、促进消化

白萝卜被称为“自然消化剂”，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

4、提高抵抗力

白萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。