玉米减肥效果怎么样

玉米本身没有减肥的功效，只能对我们的减肥起到辅助性的作用。

玉米属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维，它能够增加饱腹感，减轻饥饿感，在减重、减肥期间，是主食当中可以选择的一种种类，有助于在减肥期间控制饮食，减少对其他食物的摄入量。但是玉米并不能够减少热量摄入，也不能增加热量的消耗。

玉米怎么吃减肥效果好

1、玉米代餐

将玉米代替正餐来食用，在午餐或是晚餐的时候拿煮玉米当做主食，再搭配一些新鲜的蔬菜或水果，既能补充身体所需营养物质，也能减少热量摄入。

2、玉米须汤

在煮玉米的时候将玉米须也一起留下来煮水，玉米须有比较好的利尿功效，在玉米煮熟之后连汤带玉米一起食用对于减肥是有好处的。

3、玉米茶

把玉米粒剥下来后放到锅中炒干，并用果汁机将其打成粉末，在快烧开的开水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分钟左右即可饮用，注意不要加糖。

4、水煮玉米

为了避免糖分的减少，可以预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。

玉米减肥食谱

（一）玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块、玉米粒1碗、干贝（瑶柱）2粒、鸡蛋1个

做法：瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水；待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟；鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。

（二）玉米田园杂蔬

材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙

做法：煮熟的老玉米粒剥下来备用；山药去皮切小丁略焯水备用；胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

（三）尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水

做法：将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。