火龙果什么季节成熟

1、火龙果一般是在每年的5-11月份之间成熟，夏季是成熟的旺季，具体是6-8月份之间，此时也是口感较好的时候，价格相对其他时间来说也要便宜许多。

2、火龙果从开花到采收果实，大概需要40天左右，它的果实从绿色变为紫红色的时候就可以采收，产果期大概有6个月左右，在采收之后就可以上市。

3、火龙果有着许多的品种，不过它们之间的成熟上市时间都是不一样的，其中比较常见的白心龙果一般是在6-10月之间成熟上市，而红心火龙果则是在5-11月份之间成熟上市。

火龙果什么时候吃最好

1、火龙果属凉性，饭后吃比较好，空腹吃容易拉肚子，女性建议避开月经期食用火龙果。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒作用，此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

2、火龙果在5月第一次成熟，所有5-6月的火龙果是最好吃的，不仅更甜，营养价值也更加丰富。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果的功效与作用

1、排毒护胃：火龙果当中含有比较丰富的活性白蛋白，而这种活性的白蛋白可以帮助我们排毒护胃，这是因为白蛋白具有黏性、胶质性，会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。

2、美白减肥：火龙果热量低，并且富含水溶性纤维，此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间，从而延长饱足感，有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C，有很好的养颜美白功效。

3、防止血管硬化：火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

4、预防贫血：火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。