一、黄桃干上火吗

黄桃干一般不上火，因为黄桃性温、味甘，适当吃通常不会引起上火的症状，但是不可过量吃黄桃干，以免加重胃肠道负担，引发身体不适。

黄桃属于温性水果，含有丰富的维生素、果酸、钙、磷、铁等成分，有补益气血、养阴生津功效，黄桃干是用新鲜的黄桃高温晒干或烘干制作而成，适量吃黄桃干可以补充身体需要的营养成分，一般不会引起热量升高，也不具有刺激性，所以黄桃干一般不会引起上火。但是一般不建议过量吃黄桃干，因为黄桃干中含有较多糖分，过量摄入可能会在体内转化为脂肪，或者加重胃肠道负担，引发腹痛、腹泻等症状。

易上火的人群平时可以吃降火的食物，如黄瓜、苦瓜、冬瓜等，还可以适当喝一些菊花茶、金银花茶等，也可以辅助降火，同时还需要保持充足的休息，戒烟、戒酒。

二、黄桃干是凉性还是热性

黄糖属于温性的水果，黄桃干并不属于良性，也不属于热性。

通常情况下，温性水果是中医营养学中的概念，指的是具有温热性质的水果。具体分析如下：

根据中医理论认为，水果会给人体带来一些属性和功能，其中属性之一就是温性和寒性。温性水果一般指那些性温、口感甜、营养丰富的水果，如桃子、荔枝、樱桃、菠萝、橙子、柿子、芒果等。这些水果具有温热的性质，能够刺激人体内阳气的产生和燥湿、暖胃等作用。

食用温性水果可以增加人体内部的气血循环，促进身体的新陈代谢，为身体增添一份活力。然而，需要注意的是，温性水果并非适合所有人食用，例如身体偏热、感冒、发热等人群应尽量避免或减少食用。在食用时，也要量力而行，注意适量，避免过度食用引起肠胃不适。