灵武长枣可以晒干吗
灵武长枣是冬枣,为鲜食品种,一般于每年的9月下旬至10月上旬成熟上市,不适合晒干。但灵武长枣是可以晒干的,晒干的红枣要放在干燥的地方,不然容易变质。
灵武长枣怎么保存
1、将枣放在干净的纸箱内,再将纸箱放置在干燥通风处,且隔一段时间去翻动一下枣,可以保存3-5天,若发现有变质的要及时清除。
2、将枣密封在塑料袋中,再放入冰箱冷藏室,可以保存一周左右。注意,一定要密封好,不要让冰箱内的水汽渗透进去,否则会大大缩短保存时间。
灵武长枣怎么吃比较好
1、鲜食。即直接吃。
2、蒸食。可以将新鲜长枣清洗干净,放在锅中蒸15分钟,剥掉皮吃,软糯香甜,适合牙口不好的老人和小孩。
灵武长枣的特点和作用
灵武长枣果皮紫红色,鲜艳靓丽,肉厚、质脆,酸甜适口,富含各种矿物质和维生素,尤其维C含量最高,是中华猕猴桃的10倍以上,被誉为“百果之王”。
灵武长枣能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效,常食长枣,能强身健体,美容养颜。