隔夜水能喝吗

隔夜水一般不会有危害。像过夜的白开水通常是可以喝的，因为白开水已经烧开，其中所含的细菌以及致病微生物已经被杀死，虽然过夜之后会有细菌滋生，但细菌的含量是比较少的，并不会对身体健康造成太大影响。但如果隔夜水放置时间过长，可能会因其中的细菌等微生物繁殖，饮用之后容易引起腹泻、呕吐等不适。尤其是对于老年人、小孩等胃肠功能较弱的人群，发生风险可能会增加。

另外，如果是夏天温度较高，微生物繁殖速度较快，或是储存隔夜水的环境容易与蛋白质等食品接触，可能会导致细菌等微生物繁殖更加旺盛。此时喝隔夜水后，出现胃肠道不适的可能性会增加。如果本身胃肠功能较弱，则不建议喝隔夜水，尽量选择新烧开的水。

隔夜水重新烧开能喝吗

如果隔夜开水保存得当，再次煮沸后是可以饮用的。经过烧开以后，水中隔夜产生的细菌、病毒和其他微生物已经被灭活，可以保证水的安全性。但一般不建议饮用隔夜重新烧开的水，因为隔夜的水再次烧开可能会产生一些不好的物质，如产生亚硝酸盐，虽然含量不高，不足以对身体产生影响，偶尔喝是没有问题的。但是毕竟不如新烧开的水好，喝水的时候可以喝多少烧多少，可以避免喝不完反复烧水的情况。而且如果隔夜的开水再次烧开，水中气体再次逸出，也会使水的口感变得不那么好。

隔夜水是指多少个小时

"隔夜水"通常指的是在前一天用电热水壶烧开或盛出来的热水，经过一晚上的放置后，直到第二天早上或白天才被饮用的水。关于隔夜水的具体定义，具体间隔多少个小时才算隔夜水并没有一个统一的标准，但一般来说，它指的是放置时间较长，通常是超过二十四小时的饮用水。