• 中文名 李德建
• 性别 男
• 国籍 中国
• 民族 汉族
• 出生日期 1953年09月07日
• 毕业院校 西南师范学院
• 职业职位 德庄品牌创始人
• 主要成就 “中国餐饮业优秀企业家”、“中国餐饮业杰出人物”

1977年08月，毕业于西南师范学院地理系。

1977年至1993年，先后任教于四川省安岳县安岳镇、安岳通贤中学、重庆34中、35中。

1993年，从学校离职，创办德建机械厂，任厂长。

1997年，任重庆大原工具制造公司总经理。

1999年09月，投资成立重庆市德庄饮食文化有限公司，任董事长兼总经理。

2003年08月，关闭德建机械厂，投资组建重庆德庄实业（集团）有限公司，任董事长。

2003年，荣获“中国餐饮业优秀企业家”称号。

2006年，被评为“重庆市非公有制经济优秀社会主义建设者”。

2008年，被评为“民盟全国抗震救灾先进个人”。

2009年，被评为“2008十大渝商”。

2010年，被评为“中国餐饮业杰出人物”。

2015年，被评为“全国商贸流通服务业先进工作者”，并荣获“中国火锅十年功勋人物奖”。

2017年，荣获“重庆市餐饮行业先锋奖”。

2019年，荣获“建国70周年中国火锅业卓越成就奖”。

2005年08月，当选为中国烹饪协会火锅专业委员会副主任委员。

2007年，当选为重庆市政协委员。

2013年，当选新一届重庆市火锅协会会长。

2014年，当选为中国饭店协会火锅专委会会长、国际火锅产业联盟主席。

2018年，当选为中国农业产业化龙头企业协会副会长。

同时，还兼任世界辣椒联盟执行主席兼亚太主席、中国饭店协会火锅专委会主任、重庆市农产品加工协会会长等职务。