热干面做为一种耳熟能详的主食小吃，其制作方法也是丰富多样的，通过不同的烹饪方法，就会有不同的口感和味道。那么热干面可以煮汤面吗？其实是可以的，通常热干面煮汤面使用的是碱水面，需要把碱水面煮10-15分钟的，在煮熟后，可以按照自己的口味喜好添加配料，调制汤底。下面我们继续来了解一下，热干面要不要提前泡这个问题吧。

热干面是日常生活中经常可以看见的食品，尤其是在武汉地区许多人都会把热干面作为日常主食，家中也会常备热干面，那热干面的存储方法就格外重要了。那么热干面如何保存呢？热干面既可以放在冰箱，也有一种更好保持口感的储存方法，就是采用洒油拌匀法，在热干面上多洒一些油，进行搅拌均匀，再放入冰箱里面进行冷冻，在拿出来吃口感可以保持的更好。我们接着了解一下，热干面能放多久吧。

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