美的

浩沙

春伦

稻香村

南极人

★★★

元宵节必吃的10种食物

元宵节必吃的10种食物推荐元宵节可不只吃元宵汤圆

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号上传提供评论 0

名菜小吃

十大汤圆馅料

荐

十首关于元宵节的经典古诗词

元宵节又称上元节、小正月，在每年农历正月十五，是我国的传统节日，正月十五吃元宵、汤圆是传统习俗，除了它们元宵节应该吃哪些东西呢？MaiGoo网小编整理了元宵节传统美食，包括年糕、饺子、面条、生菜、打油茶、枣糕、麦饼、元宵茶等，一起来看看中国元宵节必吃食物及相关情况吧。

排排榜
关注榜
点赞榜

01

元宵 北方滚元宵寓意：家人团聚/顺顺利利

综合指数：91.5

02

汤圆 南方包汤圆寓意：阖家幸福/团团圆圆

综合指数：90.4

03

年糕 南北方地区寓意：步步高升/事事顺利

综合指数：88.8

04

饺子北方地区寓意：招财进宝/团圆福禄

综合指数：87.0

05

面条 长江以北地区寓意：喜庆绵绵不断

综合指数：85.9

06

生菜 广东地区寓意：财源滚滚/富贵吉祥

综合指数：84.3

07

打油茶 广西/贵州/湖南等地寓意：来年丰收美满

综合指数：82.6

08

枣糕豫西地区寓意：红红火火/甜甜蜜蜜

综合指数：81.5

09

麦饼 浙江金华寓意：发子发孙大团圆

综合指数：79.5

10

元宵茶 陕西寓意：喜庆光明/平安圆满 国家地理标志保护产品

综合指数：78.2
- 糟羹
- 油锤
- 豆面团
- 棉花灯
01

糟羹

1110

02

枣糕

556

03

麦饼

291

04

打油茶

218

05

棉花灯

142

06

油锤

124

07

元宵茶

78

08

豆面团

24

09

年糕

2

10

元宵

1
- 汤圆
- 饺子
- 面条
- 生菜
01

元宵

0

02

枣糕

0

03

糟羹

0

04

元宵茶

0

05

面条

0

06

饺子

0

07

生菜

0

08

年糕

0

09

麦饼

0

10

打油茶

0
- 豆面团
- 棉花灯
- 汤圆
- 油锤

元宵节必吃的10种食物榜单，是Mai Goo网小编主要根据该美食的知名度、各地习俗、流传时间等，再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请

元宵节必吃的10种食物

1、元宵

北方滚元宵寓意：家人团聚/顺顺利利

元宵是元宵节必吃的传统美食，北方正月十五必不可少的吃食，其珠圆玉润的外表被人们赋予了合家团圆美满的寓意。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块，然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。元宵粉层薄而结实，表面干燥松软，吃法很多，可以直接水煮，也可以蒸着吃，或者蒸完以后再油煎或炸，吃起来嚼劲十足，咬一口糯米特别黏，馅料会自行流出来，特别滑。【详细>>】

2、汤圆

南方包汤圆寓意：阖家幸福/团团圆圆

汤圆是元宵的一种传统美食，南方人喜欢在元宵节的时候吃汤圆。Mai Goo网小编了解到，汤圆虽然和元宵看起来差不多，但是制作手法上有着很大的差别，做法有点儿像包饺子，先把糯米粉加水和成团，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状，挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。汤圆的馅料有很多，常见的有黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅、水果馅等，制作手法决定了只能过水煮，吃的时候要带着原汤，口感柔软细嫩，香甜美味，吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。【详细>>】

3、年糕

南北方地区寓意：步步高升/事事顺利

年糕又叫粘糕，除了过年吃年糕，我国南北方在元宵节也有吃年糕的习俗。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，有红、黄、白三色，象征金银，年糕与“年年高”谐音，人们希望吃了年糕，新的一年能节节高升。中国地域广、风俗习惯各地不同，研发新式年糕的种类也多种多样，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑、台湾红龟糕等。年糕有南北风味之别，北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。【详细>>】

4、饺子

北方地区寓意：招财进宝/团圆福禄

元宵节有什么特色美食？饺子是北方的传统美食，北方人逢年过节都要吃饺子，正月十五元宵节作为春节后第一个传统节日，饺子自然也是不可少的美食。跟春节一样，元宵节吃饺子在馅料上也有一些讲究，比如芹菜馅，意为勤财，是对物质财富的祈求；鱼肉馅，意为余财饺，得到的就是财富，余留下来的是健康。饺子形似元宝，吃饺子除了是一种感情寄托，也是寓意招财进宝的一种象征，民间常说“好吃不如饺子”，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗，可见饺子在北方人心目中的地位。【详细>>】

5、面条

长江以北地区寓意：喜庆绵绵不断

面条是元宵节十大传统美食，元宵节吃面条这食俗多流行于长江以北地区。江北地区对于面食有一种特殊的情感，古有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。面条做法较多，健胃容易消化，很多地方常年以面条为主食，元宵节吃面条可以选择的太多了，牛肉面、小肠面、腰花面，都是鼎鼎有名的，可以根据自己的喜好来选择，落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意，也有顺顺溜溜，长长久久的寓意。【详细>>】

6、生菜

广东地区寓意：财源滚滚/富贵吉祥

广东人过元宵节除了吃汤圆，他们还吃脆爽可口的生菜，表达了人们对节庆也图一个好兆头。因为生菜和“生财”谐音，俗称“胜意菜”，寓意财运亨通、生意兴隆，所以，在广东人眼中，生菜是象征着吉祥和富贵的蔬菜，多吃生菜会发财。而且生菜便宜实惠，无论是凉拌还是爆炒都非常好吃，是元宵节餐桌上不可缺少的食物，将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃，还寓意富贵吉祥。元宵节马上到了，如果你大鱼大肉吃腻了，不如多做些生菜来吃，不仅营养美味，还饱含着美好寓意。【详细>>】

7、打油茶

广西/贵州/湖南等地寓意：来年丰收美满

元宵节打油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族，有“十五打油茶”的说法，是一种独具特色的元宵节美食。打油茶并非是冲泡的“茶”，而是提前炒制好的“面茶”，用茶油粉加上芝麻花生等食材制作而成，放入开水中，熬成糊状，就会闻到一股浓郁的茶香，一口下去清香四溢，身体也暖暖的，里面加了研磨成碎末的芝麻、花生等，寓意着来年的丰收与美满。过年期间，人们天天大鱼大肉，到了元宵节，估计没有什么比一碗热腾腾、香喷喷的油茶更让人心旷神怡的了。【详细>>】

8、枣糕

豫西地区寓意：红红火火/甜甜蜜蜜

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，在人们的心里，元宵节吃枣糕就意味着未来的日子会红红火火，甜甜蜜蜜。大枣是维生素含量丰富的食材，一直有“活维生素丸”的美誉，枣糕是用红枣、鸡蛋和面粉制成，枣香馥郁、清甜怡人、醇厚绵远、回味悠长，而且营养丰富，具有减肥、养颜、通便、防脱发的功效，是难得的养生佳品，适合老人、青年、小孩的上等食品，对身体有百利而无一害。不过MA igoo网小编提醒，枣糕在制作过程中蜂蜜，而红枣本身就偏甜，因此含糖量很高，糖尿病人最好少食用枣糕。【详细>>】

9、麦饼

浙江金华寓意：发子发孙大团圆

正月十五吃麦饼，这是浙江金华浦江县特有的习俗。麦饼馅料有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的以虾皮、葱花、肉丁、香干为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成，两面焦黄酥脆，在浦江，手巧的农妇经常用麦饼招待客人，尤其在元宵节，在浦江基本上每家每户都吃麦饼。做好的麦饼口感松软，馅料鲜香，不噎，不塞牙，而且越嚼越好吃，回味无穷。麦饼是用面粉加上酵母发酵而成，有“发”的寓意，而且麦饼是圆润的外形，与汤圆的寓意类似，希望新的一年能够圆满吉祥。【详细>>】

10、元宵茶

陕西寓意：喜庆光明/平安圆满 国家地理标志保护产品

元宵茶又叫灯茶，是元宵节的特色美食，在陕西等地元宵节有吃元宵茶的习俗。元宵茶这一种传统食物并不是普通的茶水，而在面汤里放入各类果蔬、瘦肉、虾肉、鲜鱼等，再加胡椒、茴香等调味料一起煮成类似粥的东西，这种茶增加了纤维素、矿物质和维生素的摄入量，不像普通元宵那么油腻，可以中和节日多吃动物性食物造成的酸性体质。元宵茶一般都是在正月十三前后就开始置办，正月十三置办的叫“开灯茶”，寓意喜庆与光明；在正月十六置办的叫“元灯茶”，寓意年头至年尾都平安圆满。【详细>>】

更多相关榜单

十大汤圆馅料

十首关于元宵节的经典古诗词

中国风俗文化主题

标签： 元宵节中国传统节日汤圆 2月饮食春季食谱

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

相关推荐

元宵节挂灯笼的寓意是什么元宵节灯笼怎么做

元宵佳节，许多家庭会在家中挂出红灯笼，元宵节挂灯笼预示着鸿运当头，灯与丁读音相近，送灯寓意送丁，被视为人丁兴旺的好兆头。元宵节挂灯笼要注意灯笼的大小和平衡，挂灯笼要挂偶数，灯笼不宜挂在中间，选择大红色圆形灯笼是比较合适的。元宵节灯笼也可以通过手工DIY自行制作，下面为大家介绍了元宵节灯笼的制作方法，一起来看看吧！

灯笼节日活动

2727 14

元宵节用英语怎么说元宵节英语灯谜及祝福语大全

元宵节是中国的传统节日，但随着全球化的发展，众多中国传统节日也走出国门，那么如何用英语介绍元宵节呢？元宵节英语直译为Lantern Festival，即灯笼节，也可以称之为Chinese Valentine’s Day（中国情人节），在这一节日里老外也会Eating Rice Ball（吃汤圆），Guessing Riddles（猜灯谜）。下面为大家整理了一些英语灯谜和英语祝福语，一起来看看吧！

元宵节节日活动

693 24

正月十五元宵节短信祝福语大全元宵佳节祝福语集锦

正月十五元宵佳节将至，过了元宵，这个年就算过完了，元宵节总是洋溢着红红火火、热热闹闹的团圆氛围，让大家在节日里感受温暖。元宵节总免不了向各位亲戚和自己珍视的好友发送几句祝福，下面maigoo小编为大家精心搜集了100条元宵节祝福语和贺词，希望大家在新的一年里诸事顺利，一起来看看吧！

节日活动元宵节

235 17

元宵节花灯有哪些样式元宵节花灯的寓意是什么

花灯就是灯笼，是中国的一种传统民间工艺品，在古代主要作用是照明，有酬神娱人的作用，在春节或者元宵节的时候悬挂，可以增添节日气氛，也有祈祷平安的意思。那么元宵节花灯有哪些样式？中国历代花灯的制作十分讲究，品种繁多，常见的如走马灯、关刀灯、兔子灯、龙灯、宫灯等等，下面一起来了解更多关于元宵节花灯的相关内容吧。

元宵节中国传统节日

5356 27