白菜炒面条的做法：
【主料】白菜500g、面条250g
【辅料】猪肉适量、盐适量、彩椒适量、生抽适量、大蒜适量、葱适量、姜适量

步骤：

1.买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟；

2.猪肉切丝，白菜切丝，葱、姜、彩椒都切丝备用；

3.猪肉下热油锅煸炒到变色；

4.加入葱、姜丝爆香；

5.加入大白菜丝翻炒；

6.加入适量盐；

7.加适量生抽翻炒到白菜蔫吧了；

8.加入彩椒丝翻两下；

9.加入蒸好的面条；

10.翻炒均匀令面条都吸上汤汁，下入剁碎的蒜末翻匀即可。