1.将纯牛奶隔水加热；
2.温度差不多了放白砂糖，再放泡软的吉利丁片，搅拌均匀；
3.然后倒进模具，再放凉两三分钟；
4.三分钟后，再将酸奶倒进放了牛奶的模具里；
5.搅拌均匀后，放进冰箱里冷藏一个小时；
6.最后可以根据喜好放入适量的酸奶和炼乳，还可以切点水果。
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