杂粮煎饼的做法：
【主料】面粉适量
【辅料】绿豆面适量、小米面适量、葱碎1小盘、香菜碎1小盘、黄豆酱1小盘、甜面酱1小盘、辣椒酱1小盘、鸡蛋1个、油条1根

步骤：
1.小米面，绿豆面，面粉放入盆中1：1：1兑入；
2.其它小料准备齐；
3.用温水和稀糊静置10分钟；
4.提前预热薄饼机，用勺子舀适量面糊，用推板推平；
5.在上面磕鸡蛋推平鸡蛋；
6.放适量葱碎和香菜碎；
7.用木铲翻过来，上面均匀抹上调味酱；
8.油条放上裹成卷，裹好切开食用。