酱油炒饭的做法:
【主料】:米饭适量
【辅料】:香葱适量,生抽适量,老抽适量,猪油适量,白糖适量
步骤:
1、先熬一碗猪油,收拾干净,去皮后就不会崩油啦。
2、切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉。
3、小火慢熬。
4、直到呈金黄色。
5、锅内留适量的油,倒入米饭炒散。
6、2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。
7、快速的翻炒均匀。
8、最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。