糖拌西红柿的做法：

【辅料】：西红柿3个，白砂糖适量

步骤：

1.将西红柿的蒂部轻轻划上十字

2.将水烧开，快速倒在划好的西红柿上

3.将西红柿轻轻的翻动下

4.倒掉水后，剥掉西红柿的外皮

5.将西红柿切成块状

6.撒上一些白砂糖

7.将白砂糖拌匀

8.放置在冰箱里冷藏半个小时取出食用