十杂营养汤怎么做十杂营养汤的家常做法

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十杂营养汤怎么做？这是一种用十来种食材做成的勾芡汤，味道咸鲜，营养丰富，十分适合宝宝食用。本次小编教会大家制作这道十杂营养汤，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

番茄 2个
青菜 1把
香菇 2个
基围虾 5只
豌豆半碗
里脊肉 半碗
土豆 1个
粉丝一把
腐竹半碗
鸡蛋 1个
豆腐半斤
生姜 4片
料酒 2勺
2勺
淀粉 2勺

做法

STEP 01: 将每样食材都清洗干净，切末、切丁，鸡蛋打散。

STEP 02: 锅内倒油，放虾仁，倒料酒，变色盛出。锅内倒油，放肉末、生姜、料酒翻炒。

STEP 03: 依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇，倒入生抽调味，然后加没过食材的水，再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。青菜最后放，煮开后再中火略煮5分钟，勾芡，盛出，即可食用。

小贴士

1、腐竹需掰碎了提前浸泡；

2、粉丝提前30分钟浸泡。

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