微山湖青虾怎么吃 微山湖青虾介绍
微山湖青虾是山东省济宁市微山县的特产,微山湖青虾具有营养丰富,肉嫩味美等特点。青虾对水质要求苛刻。微山湖青虾主产于水质优良的湖区,微山湖是山东省第一大淡水湖,也是中国北方最大的淡水湖,微山湖整个流域主要指标基本保持在III-IV类水质标准,微山湖被列为乌鳢、青虾良种种质资源保护区。优良的微山湖水质和丰富的生物饵料为其提供优良的生产环境。藕虾共养、虾蟹共养等生态养殖模式保障了其优良的品质。微山湖青虾富含8种人体必需氨基酸和钙、钠、硒等多种微量元素,对提高人体免疫力有独特功效。