冰奶茶的做法 琉璃苣冰奶茶的做法

工具/原料材料：牛奶 350克、红茶2小包。

琉璃苣花步骤/方法

1、琉璃苣花；

2、冰格里装上冷开水，再将琉璃苣花的花托去掉，将花芯向下，给每格冰格中放一朵，冷冻成冰块；

3、再换了一个冰格继续弄，冷冻成冰块；

4、花茶壶里倒上牛奶，微火加热3分钟；

5、加入红茶，继续微火1分钟，取出来，焖3分钟即可；

6、取出冻好的冰块，加入到奶茶里就好了。

贴士

1、琉璃苣花放到水里时，花芯向下才会保持平衡。

2、可以换成其他可食的花朵。奶茶很普通，花点心思，让普通的奶茶不普通。

3、琉璃苣，花语是勇气。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气，内含挥发油，能平抚情绪、安定神经。其有如黄瓜般口味和气味的琉璃苣，常被当作菜肴的调味品来使用，还可以让蓝色的花瓣飘在饮料上，让饮料看上去更美。