一、椰子粉的功效与作用

蛋白质的含量很高

椰子粉的蛋白质含量之高，使其成为了世界上氨基酸含量最高的速溶饮品，而氨基酸对小孩的生长发育，对普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。也有科学家经过跟踪调查，发现椰子粉能提高人体的营养摄入，从而增强身体免疫能力，大家或许应该有所了解。相对于市场上的容易引起肚胀、蛀牙及营养价值不高的碳酸饮料，椰子粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。

维生素十分充沛

它的维生素及某些微量元素也很重要，例如维生素E有着女性生育能力、预防流产、对更年期妇女美容及减少近视眼出现的作用。而维生素C有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力，另外身体拥有充足的维C，会减少吸收有害物质及分解体内尼古丁，爱好吸烟和长期服药的人士，就更应该多吸收维C。不得不提的是，椰子粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能，贫血患者多喝椰子粉冲剂也不为过。

二、椰子粉有什么特点

椰子粉的衍生品很多

假如说营养价值只是理论，那么以下则是椰子粉在实际中“造化”了。椰子粉或者是椰奶，经常被用于做出许多饭桌上美味的佳肴。比如椰子炖鸡、椰子饭、椰奶炖鸡蛋、椰汁鱼汤等；当作甜品，能做成椰汁西米露、雪蛤膏、椰奶蛋糕、椰奶雪糕等；当作零食，就有椰子糖、椰子酥、椰香薄饼、干椰肉等；作为饮品，椰子粉冲剂、椰子茶、椰子酒、椰奶咖啡等。由此可见，椰子粉的可塑性还是非常强大的，以致于当地人这种海南土特产到底还能做什么。不过带啥儿网肯定有你所需要的。

丰富的种类及口味

椰子粉的本身可以分为好多种类型，根据不同消费者的心理及生理需要。有的人不喜欢等待，那么就喝“速溶椰子粉”； 嘴巴比较挑剔的，则该选择色香味俱全的“浓香椰子粉”；中老年人需要营养，所以“中老年椰子粉”较为适合他们；糖尿病患者最忌讳多糖食品，那么就给他喝“无糖或低糖椰子粉”最好；假如你是美食的制作高手，这里就没必要提示了，因为你已经知道把椰子粉如何做成各种美味食品了。带啥儿网提供大量的不同种类椰子粉，一次性地满足你上述的“愿望”。

饮用方法多种多样

这种营养丰富的椰子粉，饮用的方法因人而异，热饮冷饮或者与其他搭配其他食物均可，比如奶茶、咖啡等常见饮料。不过这里得提示一下，第一、单纯喝椰子粉的时候，沸水可能会引起蛋白质的流失，同时也必须等到放凉才能饮用，浪费时间且不讨好；第二、加水不必过多，将其作为冷饮时要不必放过多冰块，水多会冲淡椰子粉，迫使有些人放糖精或者其他甜味素，这些调味剂对人体不好，反而使得椰子粉变得不那么“健康”。第三、喝不完的椰子粉用不着倒掉，因为里面的物质具有一定的“清洁作用”，可以除去茶杯里的污垢。