无论是未经处理过的胶原蛋白，还是已经经过水解的胶原蛋白肽，实验都证实胶原蛋白可以被有效吸收。

1、胶原蛋白可以减轻由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。

2、胶原蛋白可以减轻由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。

3、胶原蛋白可以减轻由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。

4、胶原蛋白可以减轻由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹，皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。

5、胶原蛋白可以减轻由于内分泌功能紊乱，皮肤肤质差、皮肤发油、发暗，易长青春痘留下的色印、色素沉着等。

6、胶原蛋白可以减轻由于生活无规律，吸烟等因素，造成的黑眼圈，眼袋等问题。

7、胶原蛋白可以减轻长期电脑旁工作，电脑辐射造成脱发，内分泌紊乱问题。

8、胶原蛋白可以减轻由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。

1、每天服用量需注意：

从世界各国研究以及市面上成品的功效反馈来看，胶原蛋白粉服用量每天应该在3-10g左右，毕竟胶原蛋白粉说到根本也是蛋白的一种，在人身体体内大约占整个蛋白质70%左右，是属于功能性的营养成分，起到的作用也主要是保养和改善，切不可把它想成药物来看待。

2、服用时间说明：

一般认为，蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收，而空腹喝时胃排空很快，蛋白质还来不及吸收即被排到大肠，不但造成了营养的浪费，而且蛋白质还会在大肠内代谢为有毒的物质。所以如果要早上服用，建议和早餐一起或者饭后；如果晚上服用，可在睡前用，有的人会说，睡前不也是空腹吗?当然不是的，食物在胃内停留的时间与食物的性质有关：脂肪时间最长，约4小时;蛋白次之，约3小时，所以一般睡前胃部还没有完全消化，而这个时候服用胶原蛋白粉正好进入身体的自我修复代谢时间，还可以促进睡眠。

3、用什么冲泡效果好？

胶原蛋白粉可以直接温水冲服，其冲泡方法与冲泡其它没有多大区别。将胶原蛋白粉倒入40度以下温水中，渐渐溶解，可以适当搅拌，加速济解，大约5分种后，可以完全溶解。不同品牌的冲泡方法可能有些差异，请参考产品的操作说明。 【详细】

1、强壮骨骼，预防骨质疏松症：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为“骨中之骨”。如果想使我们的骨骼强壮，特别是针对停经后的女性常见的骨质疏松症进行预防和治疗，除了钙质和维生素D之外，还必须摄取充足的胶原蛋白。

2、改善关节疼痛，预防动脉硬化和高血压：连接骨骼和肌肉的腱，以及连接骨骼之间关节的软骨部分也有很多胶原蛋白。关节部分的疼痛及不舒服的症状，都是造成关节动作恶化的原因。所以补充胶原蛋白很重要。胶原蛋白还能保障血管正常运作，预防动脉硬化、高血压、痴呆等疾病。

3、保护及强化内脏功能：人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器．因此对预防疾病很有帮助。

4、防止肌肤的老化，防止各种眼病的恶化：胶原蛋白可以保持肌肤的弹性和柔软度，提供皮肤的张力和弹性。适量补充胶原蛋白，可以防止皮肤老化现象的进一步加剧。同时，若提供新鲜的胶原蛋白给掌管视力调整的水晶体、毛样体肌、角膜，可以保持水晶体的弹性，锻炼毛样体肌，改善老花眼和眼睛疲劳等现象。另外负责眼睛焦距的水晶体也有胶原蛋白，给予新鲜的胶原蛋白，还可以预防或改善因水晶体氧化而导致的白内障。

5、预防癌症、防治白发、脱发：胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。另外，摄取细胞的基础成份胶原蛋白，对大病后身体的恢复也很有益处。荷尔蒙不平衡，脱发及白发等，都是因为毛发根部的胶原蛋白不足造成的。如果要解决白发、脱发及头发稀疏等毛发的老化问题，最重要的就是补充胶原蛋白。 【详细】

1、什么原料的胶原蛋白没有副作用

一般来说，从高品质的原料比如鱼皮鱼鳞中，用低温生物酶解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无副作用的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后，采用的是水解技术，水解胶原蛋白是以酸碱法水解提取的，在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏，因此水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。

2、胶原蛋白服用并不是越多越好

作为近代生物科学进步的产物，胶原蛋白对人体有很好的美容效果也是显而易见的，受到广大消费者的喜爱。但凡事都要有个度，服用胶原蛋白也不例外，首先我们要考虑到经济承受能力，毕竟胶原蛋白的价格并不便宜。其次，胶原蛋白从动物身上提取，一般来说，只要原料没有受到过污染，胶原蛋白对人体是没有什么副作用的。但鱼、肉、禽、蛋等均为生理酸性，大量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高，当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内的酸性成分，还应多吃一些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。因此胶原蛋白并不是服用量越多越好，还要根据个人的自身状况而定。

3、并不是所有人都适合吃胶原蛋白。

比如有重大疾病患者或癌症患者的，建议先治病，再谈美容。所以用胶原蛋白来美容可以，用她治病可不行。极少数对蛋白过敏的人，服用胶原蛋白容易发生皮肤出红点的过敏情况，这时只要停止服用就没问题了。

孕妇也是不能服用胶原蛋白产品，因胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。

如果本身有乳腺增生的病症，不建议服用胶原蛋白，因为它的丰胸功效，会不利于乳腺增生的治疗。

4、有添加剂的胶原蛋白可能发胖

某些液态的胶原蛋白为了追求口感，一般会在产品中添加甜味剂、果味剂等成分，长期服用可能出现发胖的情形。 【详细】

一、必须是小分子胶原蛋白肽

胶原蛋白肽实际上就是分子量为3000道尔顿以下的胶原蛋白。人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素。普通的胶原蛋白分子量大，约有30—50万分子量，最适宜人体吸收的是2000—3000分子量，化妆品必须达到1000分子量。

二、鱼类胶原蛋白最好

在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，但这么多种类中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白。

三、须能够阻止胶原蛋白的流失

现代研究发现，胶原蛋白之所以会随着年龄的增长流失，是因为风吹日晒、焦躁郁闷这些外因和内因造成自由基增多，激活基质金属蛋白酶(MMP)，MMP活性增强，大量分解真皮胶原。所以如果不能遏制MMP活性，补充的胶原蛋白仍然会迅速流失，事倍功半。【详细】

1、动物真皮：动物的真皮富含胶原蛋白，且来源广泛，补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做汤，或是做皮冻。

2、禽类翅膀、爪子：禽类的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等，都是不错的胶原蛋白补充食物源。

3、动物小腿、筋腱：动物的小腿，除了骨骼，覆盖在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含胶原蛋白。因而，猪小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的胶原蛋白食物源。动物筋腱和筋膜是胶原结缔组织，富含胶原蛋白。常见的这一类食物是牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。

4、动物软骨和骨骼：特别是软骨，也富含胶原蛋白。这一类食物来源广泛，如猪的头骨、腿骨、脊柱骨，鸡骨架，鸭骨架，鱼头，鱼骨，牛骨，羊骨，等等。这一类食物一般是炖汤喝。

6、动物瘦肉：动物肌肉里也有大量的胶原蛋白，但相比其他组织，由于肌肉量大，而胶原蛋白的含量就低了。猪肉、牛肉、鸡鸭鱼肉等，平时都食用得很多，因而，也是在默默补充胶原蛋白了，含量虽低，但食用量大，补充得也很可观的。注意，胶原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。

7、豆类：不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。

8、花胶：作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳。

9、银耳：对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃， 滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。【详细】