①空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中，无法吸收到羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。

②煮羊奶时，最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。

③在煮羊奶的过程中不要加糖，羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

④羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。【详细+】

隔离法：即把公、母羊分圈饲养，这样不但能避免公羊身上发出的强烈膻味被羊奶吸附，而且还能减少公羊气息对母羊性神经的刺激，从而在分泌乳汁时不致产生较浓的膻味。

净料法：即不喂发霉变质、有异味的饲草饲料。如不喂含鱼腥味的鱼粉；不喂易使奶味变苦的豌豆；不喂易使奶味不纯的蚕蛹或蚕蛹粉；不经常喂带异味的葱、蒜、韭菜等。

同煮法：煮奶时放进一些萝卜薄片或细丝，也可放进一点茉莉花茶，或放一些绿豆等食物同煮，煮好后再将其过滤出来，膻味即可去掉或大大减少。

配种法：即避免直接交配，实行人工授精，这不仅是一种隔离办法，而且对于奶山羊品种改良和疫病防治也是一项重要措施。【详细+】

如何判断羊奶是否过期

从视觉进行判断：正常的羊奶都是乳白色的液体，而过期变质的羊奶会出现发黄、发黑的情况。

从嗅觉进行判断：正常的羊奶带着清新的乳香味，而过期变质的羊奶会出现发酸、发臭等异味。maigoo小编提醒，遇到上面的情况，不管这些羊奶是否过了保质期，都不要再喝。

过期羊奶怎么办

①用过期的羊奶来护肤，经过乳酸的分解，羊奶里面的氨基酸和营养成分更容易被我们的皮肤吸收，而羊奶里面的脂肪也不会因乳酸的作用而减少，从而达到很好的护肤效果。

②羊奶如果发生结块变质，有明显的臭味，这时候的羊奶就不能被我们所利用了，可以当做花肥料来浇花，如果嫌过期的羊奶气味太重的话，可以挖出一个坑，把它埋下去也行。

③如果羊奶只是仅仅发生酸化了，这说明羊奶里面含有的营养物质都还在，而乳酸菌对我们也不会产生伤害，所以这时候可以用羊奶来擦拭皮鞋，皮鞋就能光亮如新哦。

④如果家里有皮质家具或者木制家具，都可以用过期的羊奶兑水稀释后加以擦拭，能使皮质家具的皮更加有弹性，恢复光泽，同时也能洗掉木质家具上陈年累积的污渍。【详细+】

补充体力脑力

含有丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等，这些营养素对人的体力、脑力迅速恢复疲劳状态有很好的作用，特别是对青少年学生和体、脑力过于劳累的人，每日饮用羊奶，是最直接、最完善的营养补充方法。

比其他奶制品更易消化吸收

羊奶中蛋白质结构与人奶相同，所以比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

抵抗感冒等病毒

羊奶富含与人奶相同的上皮细胞生长因子（EGF），对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，从而提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

既保证充足营养又可美容瘦身

羊奶的脂肪结构与人奶相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。因此，追求苗条、保持纤细身材的女性可将羊奶作为每日营养的补充，真正做到既保证充足的营养，又可使皮肤光洁，还有助于保持苗条的身材。【详细+】