上海花千坊419论坛

苹果的品种有哪些 怎么选购好吃的苹果

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 ★★ 评论 0
摘要:苹果是苹果树的果实,富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。市面上的苹果品种数以千计,通常我们会按照果实发育期进行划分,也可按照成熟时果实的颜色划分。在日常生活中,我们可以通过看外观、闻气味、看色泽、看重量、看苹果的蒂等方法选购苹果,接下来就和小编一起来看看吧。

苹果的品种有哪些

一、按果实发育期划分

1、早熟品种

早熟品种是指果实成熟天数少于90天的品种,一般在7月中旬以前成熟。常见的早熟苹果有藤牧一号、美国8号、松本锦、未希、嘎富、贝拉、鲁丽、新嘎拉、泰山嘎拉、秦阳、青苹果、华硕等等品种。

2、中早熟品种

中早熟品种是指果实成熟天数为90~120天的品种,一般在7月中旬至8月上旬成熟。常见的中早熟苹果有首红、金矮生、乔纳金、锦秀红、红王将、岳艳、摩里士等等品种。

3、中熟品种

中熟品种是指果实成熟天数为120~150天的品种,一般在8月中旬至9月上旬成熟。常见的中熟品种苹果有密脆、黄元帅、红星、嘎拉、红将军、寒富、花牛、黄王、桑萨、津轻等等品种。

4、中晚熟品种

中晚熟品种是指果实成熟天数为150~180天的品种,一般在9月中旬至10月上旬成熟。常见的中晚熟苹果有秦蜜、凉香、名月、秦艳、华冠、秋红蜜、秋红嘎拉、新乔纳金、彩香等等品种。

5、晚熟品种

晚熟品种是指果实成熟天数大于180天的品种,一般在10月中旬以后成熟。常见的晚熟苹果有红富士、国光、澳洲青苹、昂林、太平洋玫瑰、粉红女士、秦冠、蛇果等等品种

二、按成熟时果实的颜色划分

1、黄色品种

常见黄色品种苹果有王林、金冠、金标、金晕、黄元帅、瑞雪、金星等。

2、绿色品种

绿色品种也可称为青色品种,常见绿色品种苹果有澳洲青苹、印度蜜、夏绿、青苹果等等。

3、红色品种

红色品种是最常见的,常见的红色品种苹果有红富士、嘎拉、桑萨、红将军、津轻、蛇果、红玉、乔纳金、千雪等等。

怎么选购苹果

1、看外观

从外观上选,表皮有点粗糙,表面光滑且没有虫眼,个体饱满,结实,果皮水亮的苹果一般都不错。如果苹果的皮有皱纹,果皮干燥的话,就是存放时间已久的苹果。但有一种苹果,虽然裂开,却没有皱纹,这是自然成熟的原因,也可以选购。

2、闻气味

苹果带有淡淡的果香,好的苹果散发清新的果香味。如果带有其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道,那么口味也会不佳,气味越重食用口感越不好。

3、看色泽

市面上的苹果大多数是红色的,色泽黄里透红的苹果比较好,那样水分足,口感好。千万不要挑那些绿里透一点点红的,这样的一般味道都很寡淡。太红的苹果吃起来反而水分少,比较绵,比较粉,不够爽脆,尽量挑选有一丝丝条纹的,越多越好。

4、看重量

放在手里掂一下重量,要挑选手感是沉甸甸的,因为那么表明水分足。感觉轻飘飘的,那样的水分少,或者存放时间较长。

5、看苹果的蒂

相信这点很多人知道了,苹果的蒂要浅绿色的,那样摘下来的时间不会太长,比较新鲜。如果是枯黄的或者黑色的,说明采摘下来存放的时间很久的,不新鲜。

6、用手按

容易按下去的苹果比较甜,不容易按下去的苹果是还不够成熟的。轻轻弹下苹果,有清脆的回声证明苹果很脆。

声明:以上方法源于程序系统索引或网民分享提供,仅供您参考使用,不代表本网站的研究观点,证明有效,请注意甄别内容来源的真实性和权威性。申请删除>> 纠错>>

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
吃车厘子会不会上火 什么季节吃车厘子比较好
车厘子是一种常见的水果,它可以在一年四季吃,不过最好还是在夏季6月份吃,因为车厘子果期在5~6月。车厘子含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、铁元素等营养成分,长期食用车厘子,能够帮助排解皮肤中的有害毒素,使皮肤更加的红润嫩白。车厘子虽然好,但是吃多了可能会上火,因此一定要注意。接下来就和小编一起来看看吧。
水果 食物
489 26
十大有益健康的温性水果盘点 10种最受欢迎的温性水果排名
温性水果具有温热补益的作用,更适合寒性体质的人食用,而温性体质的人不宜多吃,以免导致上火。那么性质比较温和的水果有哪些?下面是MAIgoo网编盘点的10种最受欢迎的温性水果排名,包括橘子、桂圆、红枣、杏子、石榴、山楂、荔枝、木瓜、佛手、乌梅等,尤其来了解一下温性水果种类及相关内容吧。
水果 食物性味 ★★★
3810 6
中秋节吃什么风俗食物 中秋节吃哪一种食物寓意最好
中秋节,各地有祭月、赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等民俗,还会吃各种风俗食物。那么,中秋节吃哪一种食物寓意最好呢?江浙地区吃螃蟹、咸鸭蛋;一些南方地区吃汤圆,寓意团团圆圆;还有的地方吃粽子、柚子、石榴等等。但其中,最有中秋节象征性和代表性的食物还是月饼。
花青素的功效与作用 富含花青素的25种食物
花青素是一种水溶性天然色素,水果、蔬菜等呈色物质大部分与其有关。花青素的功效与作用有防晒、抗辐射、增进视力、改善睡眠、抗过敏、预防心脑血管疾病等。我们日常食用的水果、蔬菜中就含有大量花青素,富含花青素的食物包括紫薯、紫地瓜、紫山药、蓝莓、桑葚、紫葡萄、黑加仑、樱桃、黑枸杞、黑米等等。下面让我们一起来了解一下富含花青素的食物有哪些吧!
花青素 食物
3235 11
补钙效果好的10种水果排行 十大富含钙的水果盘点
钙是人体不可或缺的营养元素,它对于骨骼的发育和成长有着十分重要的作用,我们都知道牛奶、乳酪等奶制品,虾皮,坚果等食物含钙量较高,其实水果也有高钙品种,那么含钙量高的水果有哪些呢?补钙的十种最佳水果包括酸枣、欧李、酸刺、沙棘、柠檬、小叶桔、刺梨、无花果、黑加仑、山楂等。以下,请看MAIGOO小编带来的十大补钙水果排行榜。
水果 补钙 ★★★
3049 10
飲食养生記
注册用户-飲食养生記
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐