手抓饼皮可以做披萨吗

严格来说，手抓饼皮是不可以做披萨的，因为其性质不同，而且所用的原料也不同，做出来饼的大小不同。披萨的面饼需要放入黄油等调料，手抓饼是没有的，所以烘烤出来味道不好。当然，你可以用手抓饼皮做薄底披萨，披萨上撒的料可以提前一晚准备，也可以看家里有的现成食材，从撑饼皮到洒料到烤好十几分钟就可以搞定。

怎么用手抓饼皮做披萨

一、做法1

1、制作材料

手抓饼皮一张、芝士适量、番茄酱适量、洋白菜适量、沙拉酱适量。

2、制作步骤

（1）把手抓饼皮放在烤箱烤1-5分钟，半熟的时候拿出来，依次铺上番茄酱，洋白菜碎，沙拉酱，番茄酱。

（2）铺上芝士，用烤箱烤至芝士全部融化即可，大约需要5分钟，手抓饼皮披萨就做好了。

二、做法2

1、制作材料

手抓饼1张、元葱40克、青椒40克、马苏里拉奶酪70克、培根20克、番茄沙司15克。

2、制作步骤

（1）把元葱和青椒切成丝，放在盘中备用。马苏里拉奶酪和番茄沙司倒入小碗中准备好。

（2）手抓饼从冰箱冷冻室中拿出，平底锅中不要放油，直接把手抓饼放在锅中。因为手抓饼中含油量很大。一面烙至金黄再翻面，烙另一面，烙至金黄，盛出放在盘中。

（3）培根放入平底锅中煎熟，切成块放入碗中备用。

（4）先在手抓饼的上面撒上一层马苏里拉奶酪，然后把培根撒上，再撒上一层青椒丝和元葱丝，再把番茄沙司均匀倒在上面。

（5）再洒上一层青椒丝和元葱丝，然后最上面再放上一层马苏里拉奶酪。

（6）把盘子放到微波炉中，因为培根和手抓饼都是熟的，所以用烧烤功能烤3分钟就可以了，一盘手抓饼做的披萨就做好了。

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