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花椒籽的功效与作用及食用禁忌 花椒籽有哪些用途

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摘要:花椒晒干后就会有花椒壳和花椒籽,花椒籽是黑色的,一粒粒的,其中含有的的a-亚麻酸含量高达30%,而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效,花椒籽可用于治中寒腹痛,寒湿吐泻,脾胃虚寒等症状,不过阴虚火旺者和孕妇人群应忌食花椒籽。花椒籽除了药用,还可用于制作饲料、榨油、种植等。下面来了解一下花椒籽的功效、禁忌和用途吧!

一、花椒籽的功效与作用

花椒籽里的a-亚麻酸含量高达30%,而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效。

1、治中寒腹痛,寒湿吐泻

花椒籽是成熟花椒果实采收后,与果皮分离的花椒种子。花椒籽辛散温燥,长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵,胃寒腹痛、呕吐,可与生姜、白豆蔻等同用。

2、治脾胃虚寒

花椒籽可治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、不思饮食等,常与干姜、人参等同用,如大建中汤,治寒湿腹痛吐泻,多与苍术、砂仁,草豆蔻等同用。

3、治湿疹瘙痒,妇人阴痒

花椒籽有杀虫燥湿止痒的功效。可单用热水外洗。用法用量:煎服,3~10g。外用适量。当作烹调用油,和花生油、菜子油一样的。

4、治虫积腹痛

花椒籽可治虫积腹痛,手足厥逆,烦闷吐蛔,可与乌梅、干姜、黄柏等同用,如乌梅丸。虫积腹痛较轻者,可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病,可用本品煎液作保留灌肠。

二、花椒籽的食用禁忌

阴虚火旺者忌服花椒籽;孕妇慎服花椒籽。

老年人可以适当的吃一些花椒籽,但是不宜吃太多。

三、花椒籽有哪些用途

1、饲料:花椒籽中有大量的不饱和有机酸,可以直接来喂养鸽子,就减少了油性饲料的喂养,花椒籽中大量的桂花油,可以使鸽子的毛发充满光泽。

2、榨油:花椒籽还可以榨油,通过压榨油浸分离,精炼等技术加工,榨出来的花椒籽油色泽透亮,香味浓郁,营养丰富,是理想的健康调和食用油。

3、种植:花椒籽的用途中最常见的就是作为种子,先将花椒浸泡两天之后就可以用来种植,将花椒种植好之后,一定要注意勤浇水,保持土壤的湿润,过上一段时间就能吃上新鲜的花椒了。

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知无涯
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