一、轻食食材的热量是多少

吃轻食需要严格控制热量，因此要选择合适的食材以及食材的搭配，一般点轻食外卖的话，会在食品描述上写这份轻食餐的食材和热量，不过有时候也会自己做，就需要我们自己控制热量了，下面为大家介绍一些常见的轻食食材的热量：

1、油脂类

牛油果：171千卡 /100g，橄榄油：899千卡 /100g。

2、主食类

藜麦：357千卡/100g，荞麦面：316千卡/100g，意大利面：351/100g。

3、果蔬类

沙拉菜：23千卡/100g，西蓝花：27千卡/100g，鲜玉米：112千卡/100g，南瓜：23千卡/100g，土豆：81千卡/100g，圣女果：25千卡/100g，水萝卜：22千卡/100g，秋葵：25千卡/100g，紫甘蓝：25千卡/100g，灯笼椒：26千卡/100g，苦菊：56千卡/100g。

4、肉类

牛肉：202千卡/100g，鸡胸肉：118千卡/100g，鸭胸肉：90千卡/100g，龙利鱼96千卡/100g，鲜虾：93千卡/100g，金枪鱼：189千卡/100g，鸡蛋：139千卡/100g。

二、一份轻食套餐含多少热量

一份标准的轻食套餐营养均衡且丰富，通常会含有蔬菜、肉类、主食，并且会通过恰当的食材搭配和配比来计算热量控制，那么轻食套餐的热量是多少呢？

一般来说，一份轻食套餐的热量大概在200大卡-300大卡左右，是比较低的，比如鸡胸肉轻食套餐，包括全麦面包、黄瓜、西红柿、鸡蛋、生菜、酱烤鸡胸肉等食材，热量大概在210大卡左右，营养也比较均衡。

不过需要注意的是，轻食套餐的热量并不是越低越好，一个健康的成年女人每天需求吸取1800-1900卡路里的热量，男性则需求1980-2340卡路里的热量，热量摄入略低于这个量可以达到减肥的效果，如果太低了反而会对身体不利，因此不建议每餐都是轻食套餐，一般一天吃一餐就够了。