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鸡蛋卷的热量是多少 蛋卷热量为什么这么高

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摘要:蛋卷作为美味小吃,虽然酥脆可口,但要注意的是,它的热量是相当高的,每100克蛋卷含有348大卡的热量,还含有18克的脂肪,可以说是相当高了。鸡蛋卷的热量之所以这么高,主要是因为它的原材料植物油、白糖本身就含有比较高的热量,再加上其他材料配料,热量自然不低了。对于减肥人士来说,要尽量不吃或少吃蛋卷,以免摄入热量超标。下面一起来了解一下鸡蛋卷的热量吧。

一、鸡蛋卷的热量是多少

鸡蛋卷是一种用鸡蛋和面粉做为主要原料,口感酥脆可口,很多人都爱吃,不过要注意的是,蛋卷的热量是比较高的,不宜多吃。

蛋卷的标准热量为每100克348大卡左右,此外,还含有18克脂肪、41克碳水化合物和5.5克蛋白质,总体热量还是比较高的,吃100克的蛋卷,所摄入的热量比吃100克的米饭所摄入的热量要高出很多,而且蛋卷并不是主食,一般是当零食吃的,吃的时候要控制食用量。

二、蛋卷热量为什么这么高

蛋卷看起来小小一根,但实际上含有的单位热量是相当高的,这是为什么呢?

蛋卷的热量来源主要是它的食材,制作蛋卷需要用到新鲜的鸡蛋、小麦粉、精炼植物油(或黄油)、白糖等,像植物油、白糖本身的热量就比较高了,有的还会根据口感偏好加入肉松、紫菜、海苔等配料,自然会具有比较高的热量。

三、减肥期间能吃蛋卷吗

不建议吃。

对于减肥人群来说,热量控制是非常重要的,鸡蛋卷的热量本身就比较高了,而且它的味道非常可口,很多人会在不知不觉中一下子吃了很多,从而导致热量摄入超标。

因此,建议减肥人士在减肥期间尽量不吃或少吃蛋卷,如果非要吃的话,一天一根蛋卷解解馋就可以了,吃太多就只能通过运动消耗掉这些摄入的多余热量了。

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