一、火鸡面可以加牛奶吗
火鸡面作为一种超辣的方便速食面条,无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱,比起方便面多了不少味觉体验,让人辣得欲罢不能!对于不怎么能吃辣的人来说,往火鸡面中加牛奶,就可以降低辣的程度,而且味道也很赞。
原料:火鸡面、牛奶、鸡蛋、油菜、香肠、蘑菇。
做法步骤:
1、准备好需要的食材。
2、开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。
3、香肠切片,入锅中煎至微焦。
4、锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入小油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。
5、往锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮6分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。
6、转中小火,倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料。
7、然后把酱料拌匀即可。
8、把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。
二、火鸡面可以加芝士片吗
芝士与火鸡面的完美融合,香辣美味又不腻,不可错过的吃法。
原料:火鸡面1包、芝士适量、鸡蛋1个、青菜适量、罗勒适量、烤箱专用碗1个
烹饪步骤:
1、首先准备好需要用到的芝士、火鸡面、青菜、鸡蛋和烤箱专用碗,因为我们在制作的时候需要将碗放进烤箱里面,所以我们在准备的时候一定要选择一个可以在烤箱里面使用的碗,会更加的安全一些。
2、在锅中加入足量的清水烧开,然后把火鸡面打开放入锅中开始煮面。
3、因为还要用烤箱烘烤一下,所以我们在煮火鸡面的时候只需要将火鸡面煮到8成熟就可以了,如果完全煮熟的话在烤之后火鸡面就会变得太软了。煮好之后将火鸡面捞出来放在冷水里面过凉,然后放入碗中,加入火鸡面的配料用筷子搅拌均匀备用。
4、喜欢吃青菜的朋友,可以和我一样将青菜洗干净之后放在锅中烫一下,直接用煮火鸡面的时候烧好的水就可以了。
5、煮好的青菜也同样的捞出来控一控水分然后和火鸡面一起搅拌均匀,放在准备的烤箱专用的碗里面就可以了。
6、直接将准备的1个生鸡蛋打在火鸡面的上面就可以了,不用搅拌也不用煮熟。
7、然后在鸡蛋的上面铺上一层芝士就可以了,喜欢吃芝士的话也可以多放一点。
8、做好之后将火鸡面放在烤箱里面,用170度烘烤15分钟左右就可以了,具体的时间可以根据家里的烤箱来决定。
9、出锅之后撒上一点罗勒叶就可以了。