一、曲奇饼干的热量高吗
曲奇饼干是非常好吃的,很多人都特别喜欢吃曲奇,但是它的热量是比较高的,因为100克的曲奇的热量达到了444大卡。曲奇的口味有很多种,比如黄油原味曲奇、抹茶曲奇、巧克力曲奇等等,不同口味的曲奇,其热量肯定是不一样的。黄油原味曲奇是最原始的,其他口味的曲奇都在黄油原味的基本上通过加入抹茶粉、巧克力粉,减少低筋面粉来制作而成的。
那么,曲奇的热量为什么这么高呢?这个要从曲奇的原材料来说起。制作黄油原味曲奇所需要用到的材料主要有黄油、低筋面粉、鸡蛋等等。特别是黄油,它的用量是比较大的,但是它的热量也是比较高的,因此这样就导致曲奇的热量变得比较高了。而如果我们减少了低筋面粉的量,加入可可粉或者巧克力粉的话,其热量应该比黄油原味曲奇还要高一些的。
二、吃曲奇饼干会胖吗
曲奇饼干是一种高糖、高热量、高脂肪的食物,主要成分是面粉、糖以及油、奶等,一般来说,只要摄入量适宜,不容易出现热量过剩,随着人体的新陈代谢不会形成脂肪堆积。但是,如果过量吃曲奇饼干,油脂、糖分、淀粉的摄入量会过多,如果胃肠功能吸收良好,糖分在体内会转化成脂肪,从而引起发胖。
三、减肥可以吃曲奇吗
在减肥期间,尽量不要吃曲奇饼干。曲奇饼干中含有大量的油脂和糖分,一小块曲奇饼干的热量远远超过了一杯果汁的热量,是不利于减肥的一种食物。因此,在减肥期间尽量不要吃曲奇饼干、奶油面包等食物。如果实在要吃的话,最好是选择买全麦曲奇,虽然吃起来口感可能并不如普通的曲奇,但是在热量上要比普通的曲奇低很多,很适合减肥的人群来吃的。