烤红薯用的是什么红薯

1、烟薯25

这个品种的红薯非常优质，口感香糯细腻，甜度特别高，烤红薯用这个品种，是最好的选择。

2、普薯32

这个品种的红薯，耐存储，而且存储后还会"回糖"，"回糖"后食用，口味清甜可口，让人回味无穷。"回糖"的普薯32，也可以拿来做烤红薯，香气诱人。

3、秦薯8

这个品种主要针对陕西地区研发出来的，耐干旱，产量高高，耐存储。它也适合做烤红薯，适合拿来加工食品，比如红薯干等，它的口感软甜。

4、北京553

这个品种的红薯产量也很高，可以在广东、福建、浙江、重庆、山东、河南等，全国各个地方种植，适应性很强，它的口感乱糯，香味浓，也适合做烤红薯。

5、六鳌红蜜薯

它生长于六鳌半岛，在海边沙地生长，海边沙地种植吸收海水，含有天然的盐分感香甜糯，其甜度变得非常高，以香、甜、糯、可口诱人著称。

6、云南黄金蜜薯

它生长于海拔2000米，全程无污染，不使用化肥，因为年平均日照高达2300多小时，所以这里生长的蜜薯，香、甜、软、糯，令人难忘。

烤红薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地瓜洗干净，水分擦干或者晾干；烤架上铺上铝箔纸，把地瓜摆放在烤架上；把烤架放入烤箱，220℃，烤30分钟；烤30分钟后，把地瓜翻个面继续烤30分钟即可。

2、微波炉

地瓜清洗干净后不用控干水分；用保鲜膜包裹严实；将包好的地瓜放入微波炉中；用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。

3、电饭煲

红薯洗干净，直接放锅里；下一丢丢清水，再加点花生油；盖上锅盖，摁煮饭键，煮到自动跳到保温键就可以了。

4、空气炸锅

地瓜洗净备用；空气炸锅200度预热5分钟；地瓜码入锅内；烤约25-35分钟出炉。

5、电饼铛

红薯切片，根据电饼铛空间，薄厚自定；电饼铛刷油烧热，将红薯片刷上黄油，盖上电饼铛盖子；2分钟后，打开盖子，正反面刷上蜂蜜，变色后，用筷子扎一下是否熟透，便可出锅。