响水大米产地在哪

响水大米产于黑龙江省牡丹江市宁安市，属温带大陆性季风气候，春季短促，冬夏分明，气温和降水量年际变幅较大。境内土壤以暗棕壤为主要土类，次之为白浆土、草甸土、河淤土、沼泽土、泥炭土、石质土等9个土类，土壤肥力高，保水、保肥性能好，良好的气候条件及土壤条件十分有利于响水大米的生长。

响水大米和五常大米哪个好

响水大米是石板上长成的大米，有着黑色土壤栽培，天然湖水灌溉，就是这样的环境，造就了响水大米营养丰富，清润如玉、晶莹剔透、口感绵糯弹牙、味道清香醇厚等优点。

五常大米由黑土地栽培而成，由含有矿物质的天然泉水灌溉，含有丰富的矿物质、微量元素、维生素等营养元素，而且由于产地温差比较大，很容易积累糖分，对人体健康有利，五常大米色泽清亮，松软飘香，是市场上备受欢迎的大米。

响水大米是什么品种

响水大米的主要品种有龙井香、古稻香、红光杂交稻、金奖稻、银奖稻。

龙井香：籼型大米，呈浅黄色，颗粒饱满，米粒长而直，富有黏性，口感滑爽，香气独特。

古稻香：晚稻，呈深黄色，质地韧性较强，口感柔软，具有很浓的香味和滋味，营养价值丰富，是一种口感和营养均衡的大米。

红光杂交稻：产量高，耐贮，适应性强，粒型方正匀称，外观呈红棕色，煮熟后有浓郁的香味。

金奖稻：为改良品种，产量高，储存稳定，粒皮金黄，米饭饱满有光泽，口感松软，口味浓郁独特。

银奖稻：适应性广，产量高，形态规整，米粒晶莹剔透，口感柔软洁白，香味浓郁，适用于炒菜、蒸饭等各种烹饪方式。

响水大米的功效特点

响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6.9%，在人体所不能合成的八种氨基酸中，响水大米就含有7种。 此外响水大米还含有维生素VPP，对癞皮病等顽固性皮肤病也有很好的疗效。

1、大米性甘、味平，具有补中益气、健脾养胃的功效，适量食用可帮助改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等症。

2、大米糯而不粘，能帮助泻下痢疾，适合此类患者食用。

3、大米有益于婴儿的生长发育，还能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化、吸收。