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如何选购蛋白粉 健身蛋白粉选购注意事项

本文章由注册用户 志士豪杰 上传提供 评论 0
摘要:蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,蛋白粉的存在不是用来取代食物而是作为一种补充剂,按个人的身体需要来使用的。选购蛋白粉可以从我需不需要使用蛋白粉、蛋白粉的种类、了解自己健身的目的、了解自己的身体情况、哪个牌子最可靠这几个方面考虑。接下来就和小编一起来了解一下吧。

如何选购蛋白粉

1、我需不需要使用蛋白粉

当然很多食物都含有丰富的蛋白质和各种营养,但是蛋白粉的存在不是用来取代食物而是作为一种补充剂,按个人的身体需要来使用的。“肌力训练”与“高蛋白饮食”对肌肉有一定的好处。如果你平时工作忙碌饮食不均衡,想要提高健身效果,或者对大豆,鸡蛋等食物过敏的话,可以考虑使用蛋白粉作为补充。

2、蛋白粉的种类

(1)动物源蛋白

乳清蛋白(WheyProtein)是最常用的蛋白质之一,最适合日常使用。它含有所有的必需氨基酸,易于消化。它有助于提高能量,并可以减少压力水平。乳清分离物和浓缩物最好在锻炼后使用。

浓缩乳清蛋白(WheyProteinConcentrate),浓缩乳清蛋白是乳清蛋白的基本款,通常价格会比分离式乳清蛋白低,对于想让荷包负担较小的人,可以考虑使用这种乳清蛋白,但有些人会感觉很胀在喝了浓缩乳清蛋白之后,消化速度较快。

分离乳清蛋白(WheyProteinIsolate),WPI是消化速度最快的乳清蛋白,跟浓缩乳清蛋白相比,纯度也较高,因此价格通常也比较高。

鸡蛋蛋白(EggProtein),比乳清释放得更慢,可以全天服用。

牛奶蛋白(MilkProtein),有助于支持免疫功能和增强肌肉生长。

牛肉蛋白(BeefProtein),因为牛肉是个优质蛋白,也富含BCAAs和肌酸,所以国外就有厂商研发分离出牛肉蛋白质的营养补充品,牛肉分离蛋白减少脂肪的摄取,只吃到优质蛋白质。

酪蛋白(Caseinprotein),酪蛋白的特色就是人体会花好5-7个小时去消化,一般使用上会在睡前喝,可以确保你在睡眠的过程,可以稳定的吸收蛋白质,另外也有人拿来在平常的时间喝,维持饱足感以外也可以确保身体在这段消化的时间,保持着充分的蛋白质补给。

(2)植物源蛋白

大豆蛋白(SoyProtein),是另一种常见的选择。它有助于降低高胆固醇,并可以缓解一些女性更年期症状。它也可以帮助骨质疏松症,帮助建立骨量。

大米蛋白(RiceProtein),是100%植物为基础,是素食者或不食用乳制品的人士的理想选择。它也是无麸质的。

豌豆蛋白(PeaProtein),是高度易消化的,低过敏性和价格相对较低的。

大麻蛋白质(HempProtein),也是100%植物为基础的。这是一个很好的ω-3脂肪酸的来源。

3、了解自己健身的目的

有了这么多的选择,如何决定哪种蛋白粉最适合你?首先你要知道自己健身的目的是什么。

增加肌肉——对于肌肉生长,乳清蛋白和乳清分离物是你最好的选择。只想增加肌肉比例,不想增重的人,你需要的是一般乳清蛋白。所谓一般的乳清蛋白的每份热量大约都控制在250大卡以内、以及20公克的蛋白质。吃乳清蛋白的好处是直接的摄取,让身体更完全地吸收蛋白质,也可以确保身体能取得足够量的蛋白质。

增加重量——在增加肌肉以外,也想增加体重的人,你需要的是增重乳清蛋白,也称作高热量蛋白。增重乳清蛋白特别的地方是,其中含有比一般乳清蛋白多出许多的热量,由高碳水化合物、糖和脂肪构成,这种增重乳清蛋白,可以帮助那些新陈代谢快速,吃很多却没办法增加体重的人,借由摄取更多卡路里,有效达到增加体重的效果。

减脂——选择没有添加糖或糊精/麦芽糖糊精(由淀粉制成的甜味剂)。不要选择添加支链氨基酸(BCAAs),因为它们有助于促进肌肉生长和增重。

4、了解自己的身体情况

素食主义者或纯素主义者——如果是素食主义者或纯素食主义者,请不要选择基于牛奶的蛋白质奶昔(例如乳清,乳蛋白),而是使用100%的植物蛋白。

糖尿病——患有糖尿病的患者应该选择没有添加糖的蛋白质奶昔(不要选择糖作为前三种成分之一的蛋白质粉)。最好是寻找低碳水化合物(每份少于5克)。

肾脏疾病——患有肾脏疾病的人一次不能耐受大量的蛋白质。坚持使用具有较低范围蛋白质含量的粉末(每份10-15克)。

胃肠道问题——肠易激综合征或乳糖不耐症患者应选择不含乳糖,人造甜味剂或糊精/麦芽糖糊精的粉剂。如果您有面筋过敏或敏感,不要选择包含面筋的粉末。

对某种食物过敏者——请在选择蛋白粉时仔细阅读其成份,以确保不含任何过敏源。

5、哪个牌子最可靠

蛋白粉的制作已经是很成熟的制作工艺,基本上任何一家成熟的企业生产的蛋白粉都说得过去,一定要选择大品牌,只要不是三无品牌,不买分装就行。

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