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2024年早茶餐厅十大品牌

十大早茶餐厅排行榜,广式茶点-广式点心连锁品牌,广式早茶哪家店好吃
早茶餐厅什么牌子好?经专业评测的2024年早茶餐厅十大品牌名单发布啦!居前十的有:点都德、陶陶居、稻香、蔡澜港式点心、广州酒家餐饮、唐宫、利苑酒家、美心翠园、添好运、避风塘BIFENGTANG等,上榜早茶餐厅十大品牌榜单和著名早茶餐厅品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的早茶餐厅好?您可以多比较,选择自己满意的!早茶餐厅品牌主要属于商标分类的第43类(4301)。榜单更新时间:2024年10月16日(每月更新)
十大品牌榜
网店榜 11.11
投票榜
口碑点赞榜
分享榜
人气榜
实力榜
  • NO.1
    点都德
    广州市点都德饮食有限公司
    品牌指数: 88.6
    4个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1933年
    老牌品牌
    注册资本1颗星
    品牌点赞6861+
    关注度3万+
    品牌得票46万+
    广东省广州市 品牌产品61+ 品牌网店2+
    点都德成立于1933年,国内知名的大型连锁式综合茶楼,早茶文化经典传承者,以独特的西关茶楼文化,创新的全天茶市模式,以及美味的点心出品、良好的服务环境而备受消费者青睐,其“金牌虾饺皇”、“蜜汁叉烧包”技艺被评为“非遗作品”,并获颁广州市区级非物质文化遗产保育单位。查看更多>>
  • NO.2
    陶陶居
    广州陶陶居有限公司
    品牌指数: 87.6
    中华老字号
    14个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1880年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞1万+
    关注度5万+
    品牌得票213万+
    广东省广州市 品牌产品121+ 品牌网店11+
    陶陶居始于1880年,现隶属于广州酒家集团,华南地区颇具知名度的茶楼品牌,享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。查看更多>>
  • NO.3
    稻香
    稻香控股有限公司
    品牌指数: 86.3
    3个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1991年
    老牌品牌
    品牌点赞4334+
    关注度1万+
    品牌得票58万+
    香港 品牌产品23+ 品牌网店2+
    稻香成立于1991年,亚洲大型的中式饮食上市集团,旗下拥有稻香、稻香.茶居、稻香超级渔港、客家好栈、迎囍、潮楼.潮馆等多个餐饮品牌,提供精致巧手的粤式点心、生猛海鲜、粤菜佳肴以及宴会餐饮服务,建立了坐拥超过一百个食肆及饼店的庞大网络,分别遍布香港及华南地区。查看更多>>
  • NO.4
    蔡澜港式点心
    深圳市甘棠明善餐饮有限公司
    品牌指数: 84.9
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间2018年
    成长品牌
    注册资本4颗星
    品牌点赞1105+
    关注度4819+
    品牌得票9万+
    广东省深圳市
    蔡澜港式点心成立于2018年,隶属于深圳甘棠明善餐饮,知名的港式点心连锁品牌,其菜品的研发、测试由美食家蔡澜亲自主导,在传统港式点心基础上融入年轻人喜爱的元素和味道,酥皮山楂叉烧包是其镇店招牌,为广大食客称道,推荐菜品有赛螃蟹凤眼饺、古法马拉糕、芙蓉蛋白春卷等。查看更多>>
  • NO.5
    广州酒家餐饮
    广州酒家集团股份有限公司
    品牌指数: 83.8
    上交所上市公司
    中华老字号
    5个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1935年
    老牌品牌
    员工5774+人
    注册资本5颗星
    品牌点赞2万+
    关注度9万+
    品牌得票84万+
    广东省广州市
    广州酒家成立于1935年,主导餐饮服务和食品生产运营,深受西关饮食文化熏陶,以其地道传统的广府粤菜而享有盛誉,集酒家经营、食品加工、连锁商场于一体的公司,旗下拥有广州酒家、利口福、陶陶居、天极品、秋之风、星樾城等餐饮与食品品牌。查看更多>>
  • NO.6
    唐宫
    唐宫(中国)控股有限公司
    品牌指数: 82.5
    港交所上市公司
    标准起草单位
    4个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1992年
    老牌品牌
    员工3000+人
    品牌点赞7135+
    关注度2万+
    品牌得票52万+
    香港 品牌产品17+
    唐宫始于1992年,于2011年在香港联合交易所主板上市(股份代码:01181HK),是一家在中国经营的连锁餐饮集团,经营有唐宫海鲜舫、唐宫一号、唐宫、唐宫小聚、唐宫茶点、唐宫汤品等多个品牌,餐厅遍佈北京、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港、台湾及新加坡。查看更多>>
  • NO.7
    利苑酒家
    利苑(中国)投资有限公司
    品牌指数: 81.4
    3个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1973年
    老牌品牌
    注册资本4颗星
    品牌点赞1726+
    关注度7317+
    品牌得票35万+
    香港
    利苑酒家成立于1973年,享誉国际的高级食府,凭着饮食及服务质素,在业界拥有“饮食少林寺”及“名人饭堂”等美誉,自2009年推出亚太区米其林美食指南以来,集团已累计荣获80颗授星,集团目前于大中华地区(中国内地、中国香港、中国澳门)及新加坡合共营运超20间分店。查看更多>>
  • NO.8
    美心翠园
    利满美餐饮(上海)有限公司
    品牌指数: 80.3
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1956年
    老牌品牌
    注册资本4颗星
    品牌点赞1263+
    关注度4465+
    品牌得票21万+
    香港
    翠园始创于1971年,隶属于香港美心集团美心中菜,是享负盛名的高级食府,港式饮茶文化的先导,其突出食材的原味与健康元素,炮制出“不添加味精”,色、香、原味俱备的创意粤菜,美心中菜旗下粤菜品牌包括美心皇宫、翠园、翠玉轩、怡翠轩、八月花、八月居、八月轩及八月等。查看更多>>
  • NO.9
    添好运
    添好运有限公司
    品牌指数: 79
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间2009年
    成长品牌
    品牌点赞1031+
    关注度2万+
    品牌得票14万+
    香港
    添好运创立于2009年香港,隶属于快乐蜂餐饮集团,世界知名的香港点心店,以“即叫即蒸”的烹饪理念,为食客提供新鲜、现做、美味的饮食飨宴,其酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕、晶莹鲜虾饺等广受顾客欢迎,目前门店遍及中国香港、台湾、上海以及菲律宾、泰国、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚等。查看更多>>
  • NO.10
    避风塘BIFENGTANG
    上海避风塘美食有限公司
    品牌指数: 77.8
    8个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1998年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞4046+
    关注度2万+
    品牌得票97万+
    上海市 品牌产品24+ 品牌网店1+
    避风塘美食创立于1998年,中式餐饮知名品牌,主营港式特色菜肴和点心的连锁餐饮品牌,上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。避风塘已拥有自营连锁餐馆逾一百家,并开设有速冻面米食品生产企业,同步线上线下食品销售,为消费者带来美味及时尚粤式美食及点心产品。查看更多>>
网店榜
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品牌榜:2024年早茶餐厅十大品牌排行榜 投票结果公布【新】
2024年最新的早茶餐厅品牌榜发布了,此次早茶餐厅品牌榜共收集了早茶餐厅行业超过13个品牌信息及1192167个网友的投票做为参考,榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门提供数据支持,综合分析了早茶餐厅行业品牌的知名度、员工数量、企业资产规模与经营情况等各项实力数据经人工智能和品牌研究员专业测评而得出,仅供方便用户找到好的品牌参考使用,具体榜单请按最新更新数据为准。
广式点心的主要分类 十一种广式点心的制作方法
广东人喜欢吃,广式点心就是广东人爱吃、会吃的一大表现!叉烧包、烧麦、榴莲酥、奶黄包,这些都是常见的广式点心,听听名字都知道吃起来一定很赞!想知道如何才能自己做出好吃的广式点心吗?下面就快来一起看看广式点心的制作方法吧!
广东早茶点心有哪些 广东早茶特色茶点
广东早茶是汉族民间饮食风俗,源于清代同治、光绪年间,如今成为广东人一种通常的社交方式,成为广东人休闲生活中一大特色。广东早茶点心有哪些?广州早茶点心一般吃什么?广东早茶点心主要有肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖、糯米鸡、奶黄流沙包、萝卜糕、凤爪等。
粤式早茶是什么 粤式早茶四大天王是哪四个
广东一直以来以烹饪各种美食而出名,粤式早茶是一种独特的习俗,也是广东人生活中不可缺少的一部分。一壶茶配几个点心,三五个好友围坐一桌聊天,成为了广东人的一种社交方式。粤式早茶四大天王是最受欢迎的点心种类,分别是虾饺、叉烧包、干蒸烧麦以及蛋挞。
早茶餐厅 粤菜
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广东早茶几点到几点 广东喝早茶有什么讲究
广东人早晨去茶楼已经成为了一种习惯,基本广东那一块人人都爱吃早茶。在广东的茶楼里,时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。在广东,“请早茶”成为一种普遍的社交方式。那么广东早茶几点到几点?广东喝早茶有什么讲究?下面来了解下。
广东早茶一顿多少钱 广东早茶有什么好吃的
广东人喜欢饮茶,广东人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究。广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。“饮咗茶未啊!”成为广东人见面时最常说的一句话。广东早茶一顿多少钱?广东早茶有什么好吃的?下面来了解下。
广东早茶一盅两件是指什么 广东早茶文化介绍
“一盅两件”是广式早茶文化俗称。广府人亲友之间常有“得闲饮茶”之说,有空一起喝茶是广东人生活交际的重要一环。喝早茶,“老广”惯叫叹早茶。叹早茶,完全体现了广式的慢生活。广东早茶一盅两件是指什么?下面来了解下广东早茶文化介绍。
广东早茶是喝茶吗 广东人的喝早茶是什么意思
广东人很喜欢喝早茶,饮早茶在广东人心中是愉快的消遣,惬意的休闲。饮早茶用广东话称为叹早茶。在广东,叹是享受的意思。但广东早茶不仅仅是喝茶,已经演变成以吃茶点为主,“饮咗茶未啊!”成为老广们见面时最常说的一句话。
广东早茶是早餐吗 广东是吃早茶还是喝早茶
广东人爱喝早茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。早茶是广东人早餐的一种,他们在早上的时候会喝一些真的茶,但是也会吃很多各种各样的食物,早茶上的美食有:凤爪,排骨,虾饺,干蒸烧卖,叉烧肠粉,叉烧包等等。广东是吃早茶还是喝早茶?下面来了解下。
广州早茶和扬州早茶的区别 广东早茶和扬州早茶各有什么特点
吃早茶不仅是广州特有的早餐文化,扬州也有早茶。不过扬州早茶和广州早茶是有很大区别的。扬州主要喝绿茶,当地的绿阳春之类,而广州的茶楼以普洱、红茶、单枞为主。扬州早茶以面点为主,看似简单实则精致,而广州早茶的品种相对更加丰富。
广东早茶特色茶点

一、广东早茶是什么

广东早茶是一种广东民间饮食风俗。早茶是汉族社交饮食习俗,多见于中国南方地区,如广东、江苏、浙江等地,尤其是在广东。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。广东人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶为吃早茶。

二、广东早茶点心有哪些

1、叉烧包

叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

2、虾饺

虾饺,以鲜虾仁作馅,是名副其实鲜虾做的饺子。虾饺可谓是广东早茶的一哥,每家茶楼都是首推自家的自制虾饺。据说,初期有虾饺这个想法,是源于广州河南乡间一家小茶楼的老板。由于小茶楼处于水乡,常有渔民在河面叫卖鱼虾,老板便收买活虾,配以猪肉、笋等作馅,别出心裁地制作出虾饺,以虾之鲜美而驰名广州。

3、烧卖

烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅、上笼蒸熟的面食小吃。在广东早茶中,烧卖是菜单中的二哥,仅在虾饺之下。广东烧卖,以干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等为主。

4、蛋挞

蛋挞是一款中西结合的甜点,它以蛋浆调配馅料,口感香浓嫩滑,配上松化的酥皮,令人回味无穷,是最受老广们欢迎的点心之一。

5、奶黄流沙包

奶黄流沙包一向都是广东人早茶必点的,其主要是以吉士配以大量牛油为液体馅料,以咸鸭蛋黄碎为沙的甜口小点心。面皮柔软,轻轻掰开,内馅的咸蛋黄会呈半液态缓缓流出,入口松软香甜,奶香味十足,浓浓的满足感迸发而出。吃的时候不能着急,滚烫的流心容易烫嘴哦。

6、肠粉

肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称列肠;米浆中加入糖的叫甜肠。

7、凤爪

凤爪,酱汁丰富,皮骨酥烂,口感软滑而有嚼头,是老少咸宜的一道美味早茶点心。凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。

8、萝卜糕

萝卜糕,顾名思义萝卜糕便是用萝卜烹饪而成,也是比较受广东人喜欢吃的一款糕点。其实它的做法并不复杂,白萝卜搭配虾米、腊味加上粘米粉混合蒸制好,软软白白糯糯萌萌的外表,切块再香煎一下,煎过的萝卜糕外脆内软,口味咸鲜,吃完回味无穷。

9、糯米鸡

糯米鸡是广式特色点心的一种,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

10、酱汁金钱肚

喝早茶少不了就是点上一份酱汁金钱肚,金钱肚也叫蜂窝肚,属于牛胃的一部分,它口感韧性十足,而且表面有很多网状物,看起来像一枚枚铜钱因此而得名。广式的经典做法是将金钱肚用酱汁先腌后蒸,从吃进嘴里就开始爆汁,有嚼劲又鲜美,Q弹爽口超好吃,还讨得“招财进宝”的好意头。

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