胡辣汤是河南传统早餐之一，也是河南饮食的第一张名片，是早餐中口味较重的一种。胡辣汤看起来其貌不扬，但是味道鲜香热辣，一碗下去疲劳顿消。那么哪里的胡辣汤最有名最好喝呢？十大好吃的胡辣汤有逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、郑州方中山胡辣汤、濮阳白胡辣汤、清真胡辣汤、开封素胡辣汤、南阳胡辣汤、鲁山粉皮胡辣汤、西安肉丸糊辣汤、驻马店鸡肉胡辣汤等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大好吃的胡辣汤排行榜，了解更多胡辣汤种类及相关情况。

在河南，大街小巷的店里都能看到胡辣汤的身影。一碗浓稠的胡辣汤，主要是以猪肉或牛羊肉为食材，辅以胡椒、花椒、八角、茴香、豆腐、粉丝等近三十种调味品及食材制作而成，做好的胡辣汤汤汁浓郁，香辣可口。下面小编就来介绍猪肉胡辣汤的做法。

胡辣汤是深受河南人喜爱的一种传统美食，早晨喝上一碗胡辣汤搭配其他面点，就可以开启元气满满的一天。那么胡辣汤配什么好吃？胡辣汤配什么主食？河南人早上喝胡辣汤时一般都是搭配油条、油饼、油馍、包子、水煎包、千层饼等。下面就来了解下胡辣汤的搭配美食吧。