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【刀豆土豆的做法】刀豆土豆家常做法大全 刀豆土豆怎么做
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刀豆土豆的做法:
【主料】刀豆250g、马铃薯丁(脱水)250g
【辅料】食盐适量、生抽适量、调和油适量
步骤:
1.土豆洗干净,去皮,切条,备用;
2.刀豆洗干净,泡干净,备用;
3.开火,放水,土豆汆水,煮软;
4.汆好水撩起来备用;
5.刀豆入锅,汆水;
6.煮开,煮烂,撩起来备用;
7.开火,下油,煸炒刀豆;
8.下土豆,跟刀豆一起煸炒;
9.加入老抽煸炒,最后撒上少许盐,味精;
10.出锅即可。
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