莴苣烧鸡翅怎么做好吃莴苣烧鸡翅的家常做法

本文章由注册用户爱❤我的家上传提供评论 0

用料

鸡翅 6个
莴笋 2根
食用盐 1/2茶匙
生抽 1/2茶匙
冰糖 1小把
生姜 2片
大蒜半头
八角 1颗
桂皮 1段
干辣椒 1小把
料酒 1/2汤匙
蚝油 1/2汤匙
香葱 2根
植物油 1/2汤匙
胡椒粉 1/2汤匙

做法

STEP 01: 鸡翅的表面上划上两刀，莴苣切成滚刀块，准备好其它原料；

STEP 02: 冷水下锅，加入两片姜，将鸡翅放入水中焯一下后捞出；

STEP 03: 洗净锅，放少许植物油，将鸡皮的那一面朝下放入；

STEP 04: 先煎鸡翅，将两面煎至金黄；

STEP 05: 下入准备好的香料和冰糖一起翻出香味；

STEP 06: 再加入料酒、酱油和蚝油和适量的水，煮开后关小火加盖煮上五分钟；

STEP 07: 下入准备好的莴苣，翻炒均匀，再加盖煮上两分钟；

STEP 08: 开大火收汁，加入适量的盐和胡椒粉调味；

STEP 09: 装入盘中，上面撒些小葱末。

鸡翅蔬菜粤菜客家菜口味

关联文章推荐

加载更多

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>