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时蔬香菇鲫鱼汤怎么做 时蔬香菇鲫鱼汤的做法

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鲫鱼富含蛋白质和锌.这两种元素均是提高免疫力的重要营养素.所以食用锌可以提高身体的免疫力。增强抵抗疾病的能力。特别适用于需要食补的人群食用.香菇也是食补的重要材料,两者共同食用。能够增强抗病毒的能力.有效的提高免疫力。下面小编就来和大家分享一道时蔬香菇鲫鱼汤的做法,一起来看看怎么做好吃的时蔬香菇鲫鱼汤吧。
用料
做法
STEP 01
热锅加油,下姜爆香,再将处理干净的鲫鱼下锅
STEP 02
另起汤锅,加水煮开,将煎好的鲫鱼转下汤锅
STEP 03
加入葱姜同煮至出味
STEP 04
大火煮开,催煮至汤底浓鲜
STEP 05
另将香菇及荷兰豆嫩玉米改刀,再用细盐水泡制
STEP 06
将煮好的鲫鱼过滤至出锅
STEP 07
将泡洗好的香菇下锅
STEP 08
加适量细盐,煮至香菇熟透
STEP 09
再将荷兰玉及嫩玉米下锅同煮
STEP 10
煮好后,加适量胡椒粉提味即可
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