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鲫鱼菌菇豆腐汤的家常做法 鲫鱼菌菇豆腐汤怎么做好吃
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鲫鱼和豆腐炖汤,不仅营养补钙而且味道鲜香,添加了几种蘑菇一起炖,使汤更鲜美。下面,给大家分享鲫鱼菌菇豆腐汤的做法,备好食材,跟小编一起做吧。
用料
鲫鱼
嫩豆腐
香菇
金针菇
海鲜菇
葱
姜
盐
做法
STEP 01
豆腐切块,所有蘑菇洗干净切好,姜切片,葱切成葱花。
STEP 02
起锅烧油,下入鲫鱼小火煎至两面金黄。
STEP 03
加入姜片和一壶开水,大火煮开转小火煎30分钟。
STEP 04
加入豆腐和蘑菇继续炖10分钟。
STEP 05
最后加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。
鲫鱼
家常菜
食用菌菌种
豆腐
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